“這一朵蘑菇和我剛剛摘下來的菌子可不一樣,這菌子有毒的。”
小王將背簍裡麵的蘑菇拿了出來,放在那朵紅色的蘑菇麵前,給大家做著對比。
“額……說實話,我看不出來有啥大的區彆,我看著都一樣。”
“像你這樣的來我們雲南吃菌子很容易被鬨的。”
“額……我感覺我還是不要吃紅蘑菇了,我也分不出來。”
“沒到山上找過菌子的我覺得,看起來沒啥太大的區彆。”
“……求科普。”
李瀟端詳著這兩朵蘑菇,開口道:“這一朵,菌蓋正麵深紅,中心暗紅,並有橫皺紋,菌蓋腹麵菌褶細密均勻,呈淺灰藍色,菇腳矮圓不空心。”
“而且這一朵上麵還有蟲眼,所以無毒,我說的對吧?”
小王撓了撓頭,道:“這個我也說不了你說的那麼詳細,畢竟我從小就跟著寨子裡麵的人上山討菌子……反正就是我手裡的這朵菌子沒毒,地上那一朵有毒。”
“而且你看,其實他們的顏色大小都有一點不同,這一朵大一點,這一朵小一點,有毒的蘑菇是長不了這麼大的,而且蟲子不吃有毒的蘑菇,這個能吃的菌子聞起來比較香一點,有毒的那個聞起來有點辣……”
李瀟很聰明,很快就弄清楚了這兩種蘑菇的區彆。
然而直播畫麵前麵的各位觀眾們卻沒那麼容易分清楚了……
“在此忠告大家,沒經驗不熟悉這些蘑菇的,還是不要吃這個菌子了……”
“還好還好,雖然我是雲南人,可是我們這邊沒有吃這種紅菌子的習慣,我們這邊都不撿這種菌子。”
“果然還是牛肝菌比較好認啊,基本上那個形狀的菌子都能吃……”
“白牛肝菌和紅牛肝菌,還有黃牛肝菌,真就隻是換了個顏色而已,我感覺還挺好辨認的。”
接下來,李瀟和粉絲小王又收貨了一堆其他的菌子。
像是鬆樹菌,銅綠菌這種常見的菌子,扒開鬆樹底下的鬆針就能發現好幾朵。
這兩種菌子長得也很像,不過銅綠菌被掛過之後會變綠,菌身上也有許多地方會呈現出類似於青銅的綠色。
雖然都能吃,但是這變色的蘑菇,還真是讓直播間的粉絲們嚇了一跳,甚至懷疑這是不是又是另一種毒蘑菇。
一路上還看到了一些其他的奇奇怪怪的菌子,有毒的無毒的都占一些。
長得也是五花八門奇形怪狀。
李瀟的運氣不錯,或許是因為自己還有運勢加成的緣故,居然還找到了好幾朵雞樅菌。
雞樅菌在雲南的地位那可是很高的,它的口感吃起來就像在吃雞肉一樣,甚至撕碎了也是一絲一絲的,像是煮熟的雞肉,而且他還有一股普通的肉類所沒有的清甜。
這些雞樅菌看樣子剛冒出來沒多久,菌帽也才剛剛打開,一點都沒有裂開。
黑色的菌帽下麵,是紡錘形的杆杆。
這些雞樅菌都長在同一個位置,有大的也有小的,全都摘下來之後一數,好家夥,居然有足足十七朵!
其中最大的菌子,比李瀟的巴掌還要長那麼一點。
當然,這其中小菌子也不少。
“哇,主播運氣也太好了吧,居然是雞樅菌!”
“不得不說這個運氣是真的好,而且一找就是一大窩!”
“天哪,這麼多雞樅菌,雲南人實名羨慕!”
“我要是去找菌子的時候看到這麼大一窩,都夠我回去和朋友們吹好久了!”
“這單單雞樅都可以炒一盤了!”
“哇,雞樅菌在雲南人的眼裡那可是頂級的珍饈!主播你這些菌子買不買,我以最高價收!”
“什麼啊,你看咱們主播像是缺錢的樣子嗎?”
“主播的運氣也太好了吧!”
“主播不僅僅人長得帥,還會做飯,運氣還這麼好,還懂那麼多知識,天哪。”
“補充一下,主播還身材巨好,長得又高,還有八塊腹肌,還養了一隻熊貓……”
“哪位姐妹嫁給他簡直就是三生有幸啊。”
“好像有哪裡不對,前麵的,你怎麼知道是八塊,從實招來。”
眼看話題逐漸朝著越來越偏的方向發展,李瀟連忙指著不遠處的一朵蘑菇轉移話題:“誒,你沒看那個菌子,你們猜猜他有沒有毒?”
李瀟指著的是一朵看起來很像是牛肝菌的菌子,但是這朵菌子卻是紫黑色的。
看起來就對人不大友好……
“我覺得這蘑菇應該是有毒的吧,這長得也太磕磣了。”
“同上,我也覺得這蘑菇有毒吧……這個顏色讓我聯想到了中毒之後嘴唇發紫的樣子……”
“可是前麵采了那麼多這樣的蘑菇好像都是無毒的啊,說不準這個也沒毒呢?”
李瀟見話題終於被拉回了正軌,才為粉絲們解釋道:“這個菌子叫做苦馬肝菌,劇毒,吃了是要命的。”
“前麵那位同學,你這句話就片麵了。”
“雖然我們找了很多類似的蘑菇,但是這並不代表這個形狀的蘑菇就沒有毒啊。”
“不僅僅是這個紫黑色的家夥,類似的還有菌帽是綠色的,紅色的,紅黃相間的,也都有毒不能吃哦。”
“可長點心吧。”
“當然,也有長得類似的……比方說見手青,但是見手青是可以吃的,前提是要做熟了之後才能吃。”
“繞來繞去,我當然還是那一句話,那就是不要吃不熟悉的菌子。”
雨後的山上到處都是菌子,沒撿多久,李瀟和小王的背簍就滿了。
兩人也就沒有在繼續找,出了樹林子,就順著山路回到了寨子裡。
太陽終於從雲層之間漏了出來,不過現在已經是下午了。
將背簍裡麵的菌子倒出來之後,按照不同的種類分彆放進不同的容器裡放置,有的是要自己吃掉的,有的則是要加工之後賣掉。
也有的蘑菇品相比較好,就賣給了寨子裡收蘑菇的人家。
在山上跑了半天,李瀟都有點餓了。
頭一次在雲南吃野生菌,而且這些菌子還是自己親手從山上找來的。
李瀟開始有點期待了。
首先是這些蘑菇的處理。
背簍裡最多的蘑菇就是牛肝菌和見手青,這兩者小王都打算吃掉一部分,另一部分拿來賣。
再一些偏遠的寨子裡,每到雨季,售賣野生菌是一項很重要的經濟來源。
李瀟背簍裡的雞樅,在經過兩人的商量之後,小王決定用來製作雞樅油。
雞油菌則拿來燉煮家裡的土雞。