紅豆糖水的分量不算很大，讓李瀟吃完還有一種意猶未儘的感覺。
視線掃視了一下桌子上的食物，李瀟拿起一塊陳皮鹹煎餅。
他舉起手中那一塊褐色的鹹煎餅和觀眾們介紹道：
“想來直播間裡麵的觀眾大部分，都沒見過這種食物。”
“鹹煎餅，是羊城附近地區的一種小吃。”
“它的主要用料方麵就是使用麵粉塔，再配上糖，還有豆腐乳，再加上麵種。”
“當然了，這個既然是陳皮鹹煎餅，裡麵肯定有陳皮。”
“好了，我給大家嘗嘗這個地道美食到底好不好吃。”
鹹煎餅的大小各有不同，大的能有人臉那麼大，小的也有手掌的大小。
而眼前這個陳皮鹹煎餅，就隻有手掌那麼大。
一口咬下，外皮很脆，但是卻不是酥脆而是硬脆的感覺。
“這外殼的口感有點像是比較厚的薯片，吃起來嘎嘣脆，脆脆的同時還有點韌勁，挺不錯的。”
誰知盤脆脆的外皮被咬開，裡麵是軟糯，像是年糕一樣的內心。
硬脆和軟糯兩種截然不同的感覺，真的十分奇妙。
陳皮碎被裹在了硬脆的外殼上，隻有在咀嚼那些外殼的時候才能吃到其中的陳皮。
而軟糯的內心中，也撒了少許的陳皮粉，讓味道十分清奇。
豆腐乳原本就是風味濃鬱的食材，給鹹煎餅提供了豐富的味道。
現在又另外加入了分量不少的陳皮，讓味道變得複雜起來。
吃著吃著，李瀟皺起眉頭。
這陳皮鹹煎餅的口感是相當不錯的，無論是硬脆的外殼還是軟糯的，像年糕的內心。
無論是分開吃還是咬在一起吃，口感都相當的完美。
不過在李瀟看來，這味道就有點差強人意。
雖然手上的這個鹹煎餅不難吃，但是也遠遠說不上好吃。
味道太複雜了，甚至他感覺到似乎兩種的味道有少許的衝突。
直播間內，看著李瀟變幻莫測的表情。
不少老觀眾立刻明白自家主播，到底遭遇到了什麼。
“看主播這一臉便秘的樣子，就知道肯定踩雷了。”
“不對啊，剛才主播還是很驚喜的啊。”
“那不就得了唄，外麵好吃，裡麵不好吃。”
“對，要是不好吃，主播不是這個表情的。”
“哈哈，這麼老字號的店麵居然也會踩雷？”
“哎，你們不能這樣說，或許這是人家當地人的飲食習慣呢！”
！！！
李瀟在艱難咽下嘴裡麵的鹹煎餅的時候，突然看到出現在直播間的最後一條彈幕。
心中也有些恍然，確實，人家新會這邊的人經常能吃到陳皮，或許對陳皮的接受度就更高。
畢竟，人家這老字號，又不是網紅店，口味肯定更加貼近本地人。
咽下嘴裡的鹹煎餅，李瀟思索了一會才開口說道：
“嗯，怎麼說，如果隻說口感，我能給80分，如果是剛出爐，這個分數最少要加510分。”
“但是，這個口味來說，就差強人意。”
“當然，也很有可能是我吃不習慣，所以，如果是外地的觀眾想要嘗試.....”