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3.288一份的麵(求書評,收藏,求推薦票,求月票)(2 / 2)

帶著李瀟來到一處靠牆的單人座,迎賓小姐放下菜單,“你好,客人,這是我們這邊的菜單,您先看看,選好了,按這個呼叫器,我們的同事就會過來幫你點餐。”迎賓小姐指了指桌麵上的呼叫器,微微躬身離開了。

李瀟拿著攝像機環視了一圈,果然不愧是一份麵都賣288的地方,裝修果然不錯,雖然不是金碧輝煌的裝修,但是素雅裡卻顯得十分高檔。

視線落在菜單上,這裡的東西不多。

蟹黃麵,分了兩個檔次,分彆是288以及388。

李瀟雖然兜裡麵還有幾千塊,但是卻不舍得大手大腳,在288一欄打了勾。

視線下移,大閘蟹,58一隻。

有兩種口味,分彆是清蒸,以及花雕醉蟹。

李瀟對著觀眾解釋道“清蒸很好理解,就是把大閘蟹放在竹籠裡麵蒸熟,我這裡介紹一下這裡的花雕醉蟹。

花雕醉蟹做法十分簡單,在湯鍋裡麵加入薑片,香葉,花椒,八角,桂皮,生抽,冰糖,加入高湯或者清水,大火煮10到20分鐘。

用篩子把湯鍋裡麵的雜物撈出,隻留湯汁,等湯汁放涼,加上五年份以上的花雕酒,然後把洗乾淨的大閘蟹放進裝滿花雕酒的湯鍋裡麵。

當然了上麵的這種做法是生醃,考慮到很多遊客吃不習慣,這裡會把洗乾淨打大閘蟹先蒸熟,再放入湯鍋,然後放入冰箱24小時,之後就可以實用了。

彆看李瀟說得頭頭是道其實全是在網上看的,58一隻的蟹之前他可不舍得吃,但是現在不同了,有錢,就是豪氣。

清蒸蟹和花雕蟹,兩樣都各選了一隻。

按下服務鈴,很快以為穿著素色的旗袍的服務員就接走李瀟手上的點餐紙,服務員小姐禮貌說道“客人稍等一下,很快就可以。”說完站在原地把菜單輸入手中點單器裡。

輸入完菜單,服務員小姐露出一個迷人的微笑,平舉右手向著遠處的一個小吃台示意“那邊是我們的飲品區,以及小吃區,客人可以過去看看有什麼需要的,都是免費,不過這邊建議適量取用,不要浪費了。”

李瀟眼前一亮,免費的東西好啊。

連忙起身,帶著攝像機走到小吃台前麵。

看到小吃台上麵的東西,李瀟不禁挑了挑眉。

因為攝像機一直跟隨著李瀟的視線,觀眾自然也看到小吃台上有些什麼。

“哇塞,我看到什麼?一排排的依雲礦泉水?還是玻璃瓶裝的?我記得不是十幾塊錢一瓶嗎?真的豪”

“哇,我喝個十幾瓶礦泉水不就都回本了嗎?”

“樓上是不是傻?你能喝得下十幾瓶礦泉水嗎?”

小吃台上的種類也不多,飲料隻有三隻,依雲礦泉水,玻璃瓶裝的酸梅汁,還有一壺壺冒著熱氣的薑茶。

小吃則是果仁,酥皮花生,以及拇指大小的米餅,最後一樣則是傳統的桂花糕,和新派透明桂花糕不同,老派的桂花糕是白色的,上麵有著金黃色的桂花點綴,口感比較軟糯。。

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