向曦這會兒跟高母已經迫不及待開始做魚肉丸子了。
divcass=”ntentadv”正常的魚肉丸子是先煮好再控乾水。
向曦想提高保存期，就試著弄出幾份，一份直接烘乾，一份煮好後烘乾，後者又多準備了幾份，放在水井裡冰著，放在室外。
當然是烘乾能保存久，不過她為了收集數據，更全麵一些確定保質期，才都試了試，反正也不浪費。
天還沒黑。
高家就開飯了。
向曦端著跟高母一起做的，煮魚肉丸，炒魚肉丸片，醬魚肉丸等菜碗放到桌子上。
剛放下高老爹跟村長就聞到了濃鬱的香味。
村長有些迫不及待，忙看向向曦他們，說，“大家快過來坐下吃吧，我好想嘗嘗看味道。”
向曦拉著高盛坐下。
高母也走到高老爹身邊。
高老爹先動筷，給高母夾了一顆魚肉丸，村長這才迫不及待地夾起一顆魚肉丸嘗了起來。
一入口，村長眼睛就亮了。
他就像是幾百年沒吃過肉一樣，一連夾起好幾顆魚肉丸，嘴中咀嚼完，一拍桌麵，興奮地說，“好，真是太好吃了！”
“高弟妹，高盛媳婦兒，你們也太厲害了。”村長開口就是拍馬屁，“你們這廚藝難怪肉餅攤子生意能那麼好，現在我總算明白那些手頭寬裕的為啥要去買了，我要是有錢我也買！”
村長感動得快要哭了。
“你們可真是我大河村的功臣！”
“以後誰要是說你們壞話，我跟誰急！”
“就是這手藝，就算不告訴我，你們也能過上好日子了，你們對我真是太好了。”村長真激動得不行。
高母哭笑不得。
向曦故作高深地輕咳一聲，逗他，“村長，你不擔心魚肉丸保存時間不長麼？要是保存時間太短，生意就沒辦法做大，也賣不出縣城。”
“啥？我們還要賣出縣城？”村長睜著一雙無辜的眼睛，表示他隻想的是在十裡八鄉的鎮上、村子裡賣，就夠村裡人持續性一日能賺幾十文了。
彆嫌棄幾十文，去縣裡碼頭扛包，一日才三十文呢，還得自帶口糧，沒地方休息。
向曦嘴角微微抽搐，“……”她應該說村長踏實，還是誇獎他不貪心？
“那……那肉丸可以保存多久呢？”村長小心翼翼地問，恨不得把自己的愚蠢藏在地下泥土裡，到時候誰也不知道他丟過這臉！
“據我估計，烘乾的魚肉丸，冬日保存十日沒問題，新鮮魚肉丸冬日裡保存三日沒問題。”向曦說得保守。
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