“謝謝老板。”
“老板萬歲!”
歡呼聲再次響起,不過這一次,有客人也打聽到了原因,都是不住地咂舌。
這樣的一家店,一天的流水好幾千塊啊。
那可是一筆天文數字了,對很多人來說,這一輩子都不見得能賺這麼多錢。
嗯,他們不知道,國內的經濟發展的快速,所以忍不住的覺得自己這一輩子都不太可能賺這麼多。
他們不知道的是,隻要等過些年,國內的平均工資,都達到平均幾千塊了。
但在這個時候,幾千塊確實是一筆很大的數字。
不過想想這家店麵多大,人家雇傭的人也多,東西材料也貴。
這麼一想,也不是不能理解了。
今天光是賣出去的粥,都有幾千份,接近一萬份了。
這可不是誇張,七八個品種的藥膳粥,分下來,其實也就不多了。
今天光是賣藥膳粥的服務員,都有好幾位呢。
發了開工利是,每個人的臉上都是洋溢著喜悅。
今天隻是第一天,這五塊錢算是白來的。
嗯,這是老板體恤她們,給的辛苦費。
等月底的時候,還有工資,還有獎金。
甚至,還有評優,額外的獎金。
這些算下來,一個人的工資和收入,大概能到二三十塊呢。
這不比那些廠裡上班要好?
累是累了一點,但收入多,生活也充實啊。
“行,那你們收拾一下,等會一起回宿舍。女孩子回宿舍,必須要有三人同行,注意安全。男生這邊,發揮一下風度,最少要留一個送女孩子過去,再回去。”
蘇何說了一下,和於途走出來,準備回去了。
他不住宿舍,還是住在彩虹村。
一路上,蘇何想了想今天的開工,很是順利,但也暴露了一些問題。
不過問題都不大,現場都解決了。
“還是要寫一個突發問題的集錦,到時候培訓的時候,可以針對性的進行培訓。”
蘇何突然想到了這個,就記下了,打算回去就推行下去。
魔都這邊,也是要記錄的。
遇到的問題,如何處理,客人是否滿意等等。
這些,都是在經營的過程中,可能會遇到的事情。
這些,也是未來經營的一種指導。
於途啞然,他看老板今天一直都很冷靜,就算是聽到了流水,居然也沒有這麼驚訝。
這會兒,老板還在思考,他還以為老板心裡也是很欣喜的。
誰知道,老板突然說出來的話,讓他一愣。
不是慶幸,不是欣喜,而是在反思。
確實,今天開工,結果自然是好的。
也不是沒有小問題,雖然都是小問題,可也是需要注意的。
或許其他人不會這麼認為,多年蘇何卻一直都知道,做服務行業的,必須要精益求精。
未來的客人,會更難服務。
除了價錢競爭之外,服務態度尤為重要。
價錢這方麵,做精品生意的,價格自然是貴的。
但隻要東西好,質量高,價錢好說。
唯獨這服務態度,必須要堅持下去。
後廚展示窗,蘇何難道不知道這會是一把雙刃劍嗎?
他難道不知道,這樣一來,服務的水平不能降低麼?
知道啊,正是因為知道,所以更知道,這是必須要堅持的。
品牌,又不是一天能夠豎起來的。
他還在思考著,前麵突然冒出來幾個蒙著臉的男人。
因為大晚上的,還真沒看的太清楚。
不過帶頭的,臉上有一塊傷疤,蘇何卻一眼就看到了。
他的視力有一些增強,也不知道是不是隨身倉庫的原因。
還是說,吃多了隨身倉庫裡那個保鮮倉庫裡提高了品質的材料,所以才會變得更好?
他看到了那蒙麵布下麵的一道傷疤。
來者不善啊。
蘇何不知道到底是哪裡來的人,或許就是今天看到了九鼎食肆開張那麼好的生意,又或者是意外在這裡堵著自己?
他迅速的跳下自行車,自行車就倒在旁邊,他也顧不得了。
旁邊的於途也是一樣,反應甚至比蘇何還要快。
於途是退伍兵,他的戰鬥能力,不是蘇何能比的。
雖然退伍了,但於途每天鍛煉,卻從來都沒有放鬆過。
所以遇到問題,他第一時間就反應過來了。
“老板,你小心。我來應對。”
彆看人不少,但於途還真的不怵。
蘇何知道不是客氣的時候,他雖然身手還可以,但於途是安保,這個時候,他要專心的應付這幾個蒙麵打劫的人。
“我會保護好自己,你自己小心。”
蘇何說著,退後幾步,讓於途上前。
心裡還在想著,如果沒有帶於途,他或許就能用電棍了。
不過於途在,他就不用考慮這些,不用想那麼多。
不管怎麼說,都是好事。
蒙麵的幾個人,本來還想要喊打劫,結果話還沒說出來,於途就衝了過來。
先是一拳,就將那刀疤臉給打蒙了。
躺在地上,刀疤臉覺得,這個劇本不對啊。
不是他們衝出來打劫,這兩個人害怕的瑟瑟縮縮的,然後把身上所有值錢的東西都交出來嗎?
怎麼這人什麼話都不說,直接就上來打人了?
因為於途就一個人,他也沒有留手,上來就是直接一個拳頭,將領頭的那個人給放倒了。
至於刀疤臉手上的那把刀子,他根本就沒放在心上。
順勢放倒了一個人,於途氣勢大漲,大喝一聲,轉頭就是一個掃堂腿,將一個快要近身的蒙麵男給絆倒在地。
蘇何到一旁,裝作在地上找了找,就拿出來一根棍子。
其實是從隨身倉庫裡拿的,就是普通的棍子,地裡能夠找到的。
這是蘇何特意放在隨身倉庫裡的,就是為了以防萬一。