聽到這熟悉的聲音,何浪轉頭看去,果然是顧冬這家夥。
“這邊。”
何浪招呼了一聲,讓顧冬過去,心裡也算是鬆了口氣。
之前在場的都是長輩,他都不好插話。
如今顧冬這個同齡人來了,也算是有個說話的人了。
“你怎麼現在才來?”
“彆說了,我舅舅給我帶了撫安市的燒雞回來,回頭給你們拿過來吃,出來的急,沒來得及帶上。”
這胖子倒是好運氣,家裡的長輩都對他好。
特彆是胖子的那個舅舅,一個光頭,看著讓人怪嚇人的。
但那脾氣確實是溫和,對這個外甥特彆好。
何浪擺手:“今天這裡的好吃的,不比你那燒雞少?你要是來晚了,可就吃不到了。”
顧冬笑嘻嘻的說道:“所以我不是沒來得及拿燒雞麼?就是等著來這裡吃好吃的,我跟你說,我六爺爺那手藝,可真是不一般。何伢子居然請了他老人家來掌廚,這飯店的生意肯定好。”
同時,顧冬環顧四周,正打算問怎麼還不上菜,他都是緊趕慢趕的過來的。
廚房的門被打開,那香味飄散出來,太濃鬱了。
這廚房,原本並沒有這麼大。
是蘇何把後麵的一棟小房子也給買下來了,一並兼容了進來。
單是這小房子,就有兩百平,如今全部都是廚房的地方。
裡麵的設備,都是這個時候最先進的。
顧冬聞著香味就想要躥進廚房去看看,結果剛進去,就被蘇何給攔了下來。
“廚房重地,非廚師和傳菜的員工,其他人都不能進。”
顧冬癟嘴,不讓進就不進唄。
不過剛才那一下子,他還是看到了,裡麵可真是大。
比很多這時候的一家幾口居住的屋子都要大呢。
而且備菜的,清洗食材的,還有炒菜的,都不在一塊,但都連著。
好幾個灶口,上麵還有類似於電風扇一樣的扇葉,不知道那是做什麼的。
這驚鴻一瞥,顧冬就看到了很多。
將顧冬推了出去,之後蘇何就帶著人,端著盤子出來了。
包括顧冬在內,都是穿著廚師服,腦袋上戴著廚師帽,還戴著口罩,爭取不汙染食材。
不過他們的額頭前,都有一個小小的風扇。
蘇何也想清楚了,鋰電池不好弄,那就先用大號的電池好了。
一號電池也可以保好幾天的時間,大不了多用幾節一號電池算了。
“來嘗嘗,這可是最新鮮出爐的點心。”
琳琅滿目的點心,讓在場的人都是看不過來了。
顧冬吞了一口口水,問道:“這些都是什麼點心?我隻認得凍米糖。嗯,還有紅薯丸子。”
凍米糖是當地十分喜歡做的一種點心,當然還有紅薯丸子,是南竹村當地過年必備的三種點心中的兩種。
“還有這個,煎花。”唐燦笑嘻嘻的把盤子放下,端了一碗煎花出來。
所謂的凍米糖,先將糯米炒熟,再將米糖化開,加入到糯米當中,攪拌均勻,放入到一個方盒子裡成型。
之後,等冷卻過後,再用刀切開,就是凍米糖了。
而紅薯丸子,就是把紅薯給煮熟,混入到糯米粉裡,之後揉捏成丸子狀,放入到油鍋之中炸成金黃。