他不能在拿彆人錢了，得自食其力。不過兩年的幫襯他是不會忘記的，以後工作了慢慢還人情唄。
回頭再說徐哲找了幾分工作都不太理想。不是給的太少就是時間穿插不開。畢境高三課業很重，不好請假。
他就琢磨著上夜市擺個攤位，這不是最近鄰省那邊烤串火起來了。
也不知道怎麼的全往那邊跑去吃燒烤。
按理來說，烤串應該是北方這邊盛行啊。
總之人家火起來也帶著北方燒烤熱起來，所以徐哲就去附近的夜市支個攤位賣烤串。
要說起這烤串也是巧了，徐哲原來世界的家裡父母就是乾這個的。
所以這是家傳的手藝，沒毛病，開乾！
徐哲快速幾口把包子吃完就去切肉。
先是剃掉肉的筋膜，這可是精細活，剃少了肉嚼不爛，剃多了又賠本。
之後他又把肉切成食指粗細小條。
牛羊肉是順著肉的紋理橫著切的，豬肉則是豎著切。
這是因為牛羊肉的肉質纖維比較粗，得橫著切斷，否則發柴。
之後拿小蘇打粉和土豆澱粉用水化開倒進裝肉條的盆裡攪拌均勻。
然後在用力摔打肉條使其鬆軟，看其熟練程度不次於老師傅了。
他又切好薑絲圓蔥絲和胡椒粉放入肉裡醃製起來。
現在不用放鹽放油，等烤製時在放。
搞定後徐哲頭上出了一層細汗，抹了一把，心裡想著最近好像有點虛啊，要不要泡點枸杞吃？
洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得乾淨的藏青色外套背上包出了門。
剛打開門。
“嘭”
隔壁門房門也在這時打開，撞上了。
“哼！徐哲哥，你又沒記性。又撞我家門。”
這時從門後傳來一個清脆甜美讓人一聽就很舒服的聲音。
徐哲抻頭一看是鄰居家小姑娘名叫宋月玲，也是他們學校的，上初三了。
小姑娘身材高挑，一頭齊耳短發乾淨利落。下巴尖俏，嘴唇紅潤飽滿，鼻梁英挺，臉頰白裡透紅。
她看著徐哲故作生氣，嘴角卻微微牽起，一抹動人的笑意從她的雙唇間蕩漾開來。
心裡想著起步十年的老徐同誌老臉一紅，說實話上輩子也很少見這麼靈秀的少女。
徐哲麵上不動聲色的回答：“我發現你一個秘密。”
“咦？什麼秘密？”
少女小臉微紅又很求知欲的看著徐哲。
“你和我有緣，壹萬捌仟元。”
“噗！是孽緣！”
倆人平時關係還算親近，處的和兄妹差不多，拌拌嘴打打鬨鬨的。
老徐同誌上輩子做慣了社工，自帶一股親和力。
徐哲率先下樓。
女孩捂嘴偷笑也跟著蹦蹦跳跳的下了樓。
出了門徐哲故意加快腳步，少女邁開兩條修長美腿追上。
這都是套路，隻有小女孩才上當。
樓下一個大媽看著直樂。
正想著一會兒怎麼逗小姑娘呢，天上出現一個黑點，速度飛快下落。
“嗖”的直奔徐哲而去。
“啊！小心”
“躲開啊！”
小月玲在後麵看的真切，著急的想要去推開徐哲。
那個大媽叫了一聲後驚的呆住了。
徐哲也是心裡警鈴大作渾身僵硬，站在那來不及躲閃。
“我草！”
徐哲隻來得一句國粹，身體瞬間就被砸倒在地。
“誒呀，出人命啦”
“快來人那，打120啊！”
“這哪個扔的石頭，太缺德啦！”
樓下的鄰居七嘴八舌的嚷嚷著。
“誰看見那石頭了？不會是砸進腦袋裡了吧？”
“瞎說，那不是腦漿子都出來了。”
又是一幫就會吃瓜的熱心群眾，徐哲暈過去前想到。
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