“芒狸是什麼動物啊!這肉真鮮美,不虧是在這個地方啊,我們在大城市裡麵都沒見過這肉。”
趙斌繼續說道,盤子裡麵最後一塊野味兒也被趙斌給吃光了。
“什麼是芒狸啊?大娘?”
蘇悅一邊幫著大娘收拾碗筷,一邊好奇的問道。確實是這麼一回事兒嘛,畢竟都吃到肚子裡麵的肉了,總得知道到底是豬肉、羊肉、狗肉的吧。不然也不放心啊。可是這三個人今天是太餓了,所以他們吃東西的時候有點著急了,連這野味兒到底是什麼都沒有問清楚,囫圇吞棗似的都一掃而光。
不過也確實這三個人也就懶得問了,來到這裡都是一些雲貴高原,都是他們當地的一些特彆的食物。有的他們都沒見過,也沒吃過,不過味道是真的好聞,真的香。
這幾個人到現在為止,大家吃什麼他們也就吃什麼東西了,都懶得問了。
這不剛剛吃完,才想起來問問這野味兒到底是什麼肉做的。
“害,這就是芒狸子,我們家還養挺多的呢。你往那邊的豬圈旁邊放著的籠子裡看看!”
大娘用手一指旁邊的豬圈。其實他們倒是早就注意到這豬圈了,從院門進來的時候,他們就聞到了一股挺重的豬糞味兒。
而且就連坐在院中吃飯的時候,他們也聞到豬圈散發出來的那股子臭味兒了。不過沒關係,農村嘛,都是這樣的。不乾不淨吃了沒病。
三個人雖然裡麵兩個人都是富二代啊,但是這兩個人還真的沒那麼多講究。屬他們倆吃的最歡實,林逸當然更加不會在意這些個細節了。
因為院裡不太亮堂,他們最開始還真的沒有留意那豬圈旁邊有什麼籠子,這麼一說,他們才注意起來往那邊看了過去。
隻見一個不太大的籠子裡麵,有好多好像鐳射燈似的眼睛,而且好多雙眼睛。都是那種小小的,圓圓的,亮閃閃的眼睛,然後沒有任何聲音發出來。就在那籠子裡麵上躥下跳的。
三個人好奇啊,這到底是什麼動物啊?它們長什麼樣啊,不過不知道長什麼樣子,隻是這肉太好吃了。一般喜歡動,好動的那些小動物,身上的肉都比較鮮嫩。這是因為啥呢?可能是經常運動的關係,所以體內的廢物都被很快排出了體內,然後它們的肉質相對比較乾淨的關係吧。
你就說為啥以前那些就是有些特殊癖好的,比方說喜歡吃人肉的那些怪物。為啥他們專門挑小孩子兒吃,卻不喜歡吃老年人呢?就比方那些猛獸們也是這樣啊,它們寧可吃一些年輕人,小孩子們都不會吃那些老頭兒、老太太們。為什麼呢?
因為老頭兒,老太太他們身上的肉太老了,不鮮嫩。那肉都有些柴了,就是他們的循環係統都變差了,身體裡麵的廢棄物一直一直堆積,最後呢,他們的肉自然而然就臭了,不好吃啊,因為全都是廢物在裡麵。
咱們平時吃肉,不也喜歡吃那種鮮嫩的嘛。
三個人一步一步地湊近了看那籠子裡麵究竟是什麼小動物。
結果,可能是因為有人走近的關係,裡麵的小動物突然間發出吱吱吱的怪叫聲音。那聲音很尖細,頻率比較低,有點像老鼠的叫聲。
三個人打著手機的手電筒湊近了一看,裡麵有十幾隻又肥又大的老鼠,毛發很長,有點兒發黑灰色,眼睛竟然變成了血紅色。三個人一看,嚇得都一蹦老高了。
這野味竟然是大老鼠,他們剛剛吃的那麼香的肉竟然是老鼠肉。
一想到這裡,蘇悅是第一個人忍不住了,她開始乾嘔起來了。早就聽聞這邊的人什麼都能吃,真沒想到啊,他們竟然上了道。好不防備地吃起來了老鼠了,趙斌嚇得差點兒沒碰到林逸身上抱住林逸,林逸則一把推開了趙斌,同時也感覺到了一些胃裡翻騰起來,不太得勁兒吧。
“害,你們不用怕!這芒狸子其實是叫竹鼠,它們可不是老鼠啊!沒有問題的,我們祖祖輩輩的人一直都吃這種老鼠的。它們其實不算是老鼠,好吃的很!”
大娘微笑著看著幾個人解釋道,大爺也在一旁非常慈愛地看著他們幾個人,因為大爺的普通話不太好,偶爾著急了會說幾句的土語。所以,大爺聽他們說話的時候,一直都在旁邊微笑著看著他們的,並沒有說話。但是他一看到幾個人對於吃下去的竹鼠反應這麼大的時候,突然間哈哈哈地大笑了起來。
“沒關係、沒關係……”
大爺用手比劃著,用不太流利的普通話說道“這東西吃玉米杆兒、高粱杆兒、甘蔗杆兒長大的,非常乾淨,連蟲子都不吃的。它們屬於是素食主義者,僅吃動物的老根莖,而且它們的肉質非常有營養,低膽固醇,卻是高蛋白質,對於人的肝臟保護作用非常強的。”
我去,這你大爺還是你大爺啊!彆老人家普通話不太行,這知識掌握的還是相當全麵呢。可以說是一部行走的百科全書了,人家你大爺可不需要說之前百度一下的,那可是張口就來的。
三個人一聽,都不那麼惡心了。這毛茸茸的小動物卻有著這麼厲害的厲害的功能,吃了它們的肉還能治病呢。本來以為它們跟老鼠長得差不多,應該是屬於那些肮臟的老鼠吧,什麼埋汰東西它們都吃。結果不是的,這些小動物們竟然隻是吃一些植物的根莖而已,乾乾淨淨的,怪不得那肉都清香的。
好吧,既然吃了的話,也算是長見識了。他們現在對於竹鼠又有了進一步的了解,瞬間對這些可怕的小動物有了充分的認識,甚至想要自己也養幾隻拿來玩玩。因為實在養不明白的話,還能拿來吃肉多好的事兒啊。
三個人又重新回到院中,大娘已經收拾好碗筷了,這大娘一看就是乾家務活的好手,裡裡外外的,什麼田裡的活吧,什麼家裡的農活兒啊,都是一把好手。
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