一樓的用人考核，暫時告一段落，清寺龍彥用微笑回應趕到身邊的一家人，妹妹凜音儘管心緒躁動，但沒忘清寺龍彥之前在車上的提醒，保持著淑女的風範，腳步輕盈而不奔放。
養母臉上浮現的燦爛笑容，便是對清寺龍彥的最大支持。
養父則是頗為讚賞的跟通過第二場人事考核的中年婦女交談，親自勉勵她再接再厲。
處理好小清寺書齋的一樓門庭事務，清寺龍彥一家人準備繼續依流程走動，樓上的光景，才是凜音和養母最期待的。
踏入樓梯間前，清寺龍彥打了個招呼
“鈴木店長，麻煩你也來一趟。”
雖說樓上樓下是兩個行業，可都是在小清寺書齋的大框架內，雙方管理者，自然得形成開放交流的良性互補機製。
“是，小老板！”
這一聲鏗鏘回答，不見絲毫諂媚，有的隻是堅定決心。
見到鈴木店長如同接受首長檢閱的小跑過來，挽著清寺龍彥臂膀的清寺凜音，甜美淺笑。
比起自己受誇獎，她更喜歡看到哥哥發光發熱。
等鈴木店長就位，清寺龍彥一家人，就在餐廳團隊的簇擁下，邁上登往核心競爭力領域的水泥台階。
留下來照料一樓的書店人員，目送著一群人，消失在樓道轉角。
一路上，養父默不作聲，全權將領導職能托付給清寺龍彥，連接下來的布局介紹，都一並甩給了相關人士。
這既是對清寺龍彥地位的進一步襯托，又是對老同學的能力肯定。
“這扇門裡麵是乾什麼用的？”
一樓與二樓的中間地段，多出一個可進空間，一堵黑色鐵門冷冰冰的鑲嵌於左側牆壁。
發問的是小可愛凜音，一雙大眼睛盈滿了好奇。
“這是餐廳的倉庫，用於存放不易變質的食材和各種調料品，小小老板要進去逛一圈嗎？”
熟女經理姓船見，披著一頭中長發的波浪卷，渾身散發出乾練的味道。
清寺凜音緩緩搖頭，她不可能因為自己的私欲，去浪費大家的寶貴時間
“倉庫嘛，算了，反正都是一個樣的。”
停頓的陣容，又開拔起來，清寺龍彥邊走邊聊
“船見經理，倉庫裡的衛生條件，是否合格，防鼠措施做到位沒？”
聽到清寺龍彥的對症詢問，船見經理就略微泛起苦笑，對於整個餐飲行業而言，防鼠防蟲，是誰也規避不了的大難題。
“小老板，目前為止，能夠被老鼠鑽漏洞的地方，我們都采取建築手段封了起來，而且還有每天排班輪換的倉庫整理人員，如果不小心出現了新的鼠躥路徑，應該能及時發現。”
“假如出現了疏漏，造成食材被毀，當天值班的倉庫人員，是會負責的，我知道小老板在擔心什麼，凡是有可能被汙染的食材，我們是絕不會端上客人的餐桌。”
得到船見經理一臉冷肅的保證，清寺龍彥才稍稍頷首。
沒錯，小清寺書齋最不能容忍的就是衛生問題，說準確點，清寺龍彥是在替養母發言。
健康的食材，是煮出美味料理的前提，這可是養母常常掛在嘴邊的廚道警言。
“我可以當著大家的麵，宣布一點。”