第7章 直播2_讓你演戲,沒讓你成為劍仙啊_思兔閱讀 

第7章 直播2(1 / 2)

讓你演戲,沒讓你成為劍仙啊!

接下來的時間就是李明一邊製湯一邊給直播間的觀眾科普佛跳牆的做法,同時還給大家講解怎麼製清湯!

直播間觀眾從最開始的幾十人直接增加到幾千人。而李明自身也是時不時的看觀眾彈幕,然後和觀眾互動,可以說整個直播效果直接拉滿。

同時李明和觀眾的互動做得也是非常不錯的,給大家講解製湯要領也很細致,所以居然有不少人給他刷禮物。

“哇,主播看來是真的懂廚藝啊!”

“誰知道小哥哥聯係方式,我要做他女朋友!”

“寶藏小哥哥啊,哈哈,放開這個小哥哥讓老娘來!”

“樓上的滾粗,小哥哥是我的!”

“趕緊拿小本本記下來,以後自己做菜時能用到!”

………………

一時間整個直播間都是彈幕,李明製湯完畢後所有人都被這個湯驚呆了,因為這個湯除了顏色有點接近顏色淡的茶水,其他的都和水一樣,清澈見底。

最關鍵的是李明放的調料也不多,隻有少許鹽來調味。

“非常感謝大家的支持。大家且看啊,這就是粵式純正的雞湯製法,整個雞湯做成這個顏色就可以了,清澈見底和水一樣。但是這個湯味道很鮮的,我先嘗一下!”

李明說完後就盛了少許湯到一個白瓷湯碗裡,接著李明用勺舀了一勺出來,李明的攝像頭對準了白瓷碗裡,大家看到這湯果真清澈見底。

李明喝了一碗湯之後回味良久後說道“這湯當真鮮美無比,遠不是用味精雞精等調料調的湯能比的。喝入口中回味無窮,簡直是無上的享受,終於明白為何粵州人喜歡做湯了!”

李明這邊在點評這湯,可是觀眾一個個不樂意了。

“主播,你這是在放毒,你知道不。”

“剛吃完午飯沒多久,看你在喝湯我都感覺有點餓了!”

“幸好這直播不是在晚上或者深夜,要不然會把我看餓了!”

“主播放毒啊!端的不為人子!”

“主播,趕緊繼續做佛跳牆啊!”

“對對對,主播,快做佛跳牆,我們也想看看真正的佛跳牆是什麼樣的。”

……………………

李明看完大家都彈幕後開口道“好了,製湯這一步算是完成了,那麼下一步就是處理食材了,大家都知道佛跳牆的食材都是很珍貴的!”

“當然佛跳牆這東西的食材也是根據大家的經濟條件量力而行,一般來說酒店的佛跳牆會根據食材的不同定的價格也是不一樣的。”

“佛跳牆裡常見的食材一般都有鮑魚,海參,花膠皇,鵪鶉蛋,羊肘等等食材,大家要根據自己的喜好和經濟情況研究使用哪些食材!”

“今天我這邊就先做一個簡單版本的,食材主要是海參和鮑魚花膠等等,算是一個中低配版本的佛跳牆。”

“一般來說乾海參或者活海參這東西的處理都是比較麻煩的,尤其是乾海參得需要發起來,不過主播這邊為了節省時間已經提前發好了。”

“好了,接下來就是主播開始正式處理烹飪食材的時候了,大家一定要看仔細了,這個不同食材要用不同的烹飪方式來發揮出食材最特有的香味!”

李明說完這句話後就開始運刀如飛對食材進行各種改刀和加工,而直播間觀眾則是真真正正地看到了李明的刀功,不由得發出驚歎。

“這要是那個女孩子是他女朋友肯定有口福了!”

“這刀功,簡直是運刀如飛,好強的刀功!”

“咳咳,作為專業廚師,我隻能說就憑主播的刀功,在五星級酒店絕對是大廚級彆的!”

“這刀功,神了,這要是沒有單身20多年的手速是練不出這刀功的!”

“厲害!”

………………818小說

伴隨著大家的驚歎,李明一邊切菜改刀一邊給大家講解要領,他的直播間各種禮物特效滿天飛!

“就喜歡這種硬核風格的主播,講解的都是乾貨。”

“給力,必須支持主播一下!”

“這做菜的改刀居然還有這麼多說道,真的是長見識了!”

“論美食,龍國說世界第二沒人敢說第一!”

“看到這刀功這直播,瞬間感覺所謂的輪胎三星評級簡直是垃圾!”

“就這手刀功和廚藝,妥妥的大廚!”



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