講究一點的，把味道做好一些。
誰有空閒做什麼擺盤呐。
擺這麼好看，還不是幾口吃進肚子裡了。
在他看來，這就是白費工夫。
範大人笑得臉皮肚皮都在抖，他胖乎乎的大手包著筷子，朝著開水白菜點了點“這個跟你們家做的可不同，你們先嘗嘗。”
見他說著這麼稀罕，陳小桑夾了一筷子送進嘴裡。
清鮮淡雅，香味濃醇。
陳小桑雙眼一亮，舀了一小瓢湯到碗裡，用湯勺舀了送進嘴裡。
湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。
陳小桑驚奇“清湯味道真好。”
範大人樂嗬著笑道“還是你會吃，這個湯啊，得用五斤老母雞、半斤火腿蹄子、一斤排骨、半斤乾貝還得配以雞肉脯和瘦豬肉，在大火裡煮開，再轉小火燉一個半時辰呐。”
陳二樹聽呆了，探頭仔細看了會兒，碗裡除了白菜外就之後澄淨的湯水。
“那些肉呢？”
範大人搖搖頭“燉了一個半時辰，肉香全在湯裡了，肉不好吃便不要了。”
這下不隻陳二樹，連陳小桑和沈大郎都覺得太奢侈了。
光是他說的這些肉，夠老陳家吃兩天了，竟然全不要。
陳二樹心疼得不行“費這麼多雞啊肉啊，隻為了煮這幾片白菜？白菜再好吃能有肉好吃啊？”
範大人“哎”了一聲，便給三個“土包子”講解起來“這些菜全是白菜裡最嫩的菜心子，想挑出這些白菜下來，得掰掉二十多斤白菜呐。”
“二十斤白菜全不要？”陳二樹驚得瞪大了眼。
範大人笑嗬嗬道“那些菜不嫩，不適合做開水白菜。”
陳二樹半晌都沒說話。
二十斤白菜啊，他家得花費多少力氣才能種起來。
最後隻變成這麼一小碗菜。
陳二樹看兩眼都心疼。
陳小桑也心疼得厲害。
她是經曆過末世的人，食物緊缺。為了吃幾顆青菜，甚至要拿命去拚。
哪怕是之後老陳家日子好過了，她買很多肉回家吃，也是全吃完了，從來不浪費。
陳小桑捂著胸口，滿臉糾結道“範大人，你太奢侈了。”
範大人瞅瞅外頭，壓低聲音道“我吃得也不多，這一道菜可貴了，也就是請你們，我才舍得點。”
說完，眼角餘光不動聲色地掃了一眼沈大郎。
沈興義的兒子來京城了，他就是掏空口袋，也得請吃一頓好的。
當然，請客嘛，他跟著吃幾筷子也是常理。
範大人笑著道“花了大價錢買的，快吃吧，一會兒冷了便不好吃了。”
陳小桑瞅瞅外麵，見夥計還沒進來，才安心問範大人“這個菜多少錢呐？”
說到價錢，範大人眼皮直抽抽。
這麼一道費食材的菜，當然是很貴的。
他眯了眼“你還是彆問了，我怕你們知道了吃不下。”
沈大郎舀了一瓢湯到陳小桑的碗裡，吩咐她“快吃吧，彆浪費了。”
陳小桑一手抱著碗，另一隻手抱著湯勺，小口小口喝著。
沈大郎又給陳二樹也舀了一瓢湯。
陳二樹閉了眼，一狠心，拿著調羹舀了湯喝了一口。
好喝是好喝，也不能這麼白費糧食呀。
這要是讓爹娘知道了，非得打死他。