第30章 栗子_穿越原始之我在部落當祭祀_线上阅读小说网 

第30章 栗子(1 / 2)

穿越原始之我在部落當祭祀!

西十的刀子捅進野豬的脖子,果斷而狠厲,野豬的哀嚎聲響的嚇了紀朗一跳,漸漸的就像是嗓子漏了風,呼哧呼哧的又吸不進去氣,身體抽搐了一會兒,咽了氣。

紀朗看的頭皮發麻,想不明白自己小時候怎麼會對這種事情這麼好奇,拎著水桶就回裡院了。

剛在廚房忙了一會。

兩人又隨口聊了幾句,礫很是疑惑紀朗怎麼弄這麼多鹽。

一問才知道這是用來炒製之後醃肉的,索性就沒去外院幫忙,繼續留在廚房裡給紀朗打下手。

紀朗小時候每年冬季,奶奶都會買一大片豬肉回來,醃一些鹹肉,還會用豬前腿做好多香腸,記憶裡奶奶的香腸很受歡迎,就連在外地工作的叔叔,為了吃香腸,冬季回來的都比平時勤快。

為了防止他亂跑,每次奶奶乾活的時候都會把他叫在身邊,也不圖他能乾啥,就是在眼皮子底下看著。

就這樣他跟在奶奶身邊每年都能看到奶奶醃肉和做香腸,多少也學會了一點。

鍋裡的鹽炒的熱起來後,往裡麵加了些五香粉,還有少量的辣椒段和打碎的麻麻果,這個麻麻果吃起來有點像花椒,但個頭比花椒大一些,是礫他們從前醃肉都會放的。

想到小時候奶奶醃肉之前會撒一點白酒,紀朗回屋裡把他儲存在礦泉水瓶子裡的白酒也提了過來。

當時天氣突然降溫,想著喝點白酒暖暖身子,他就買了兩小瓶。

來這邊之後也一直沒顧上讓大家嘗嘗,就這一礦泉水瓶,還是他搬進窯洞之後才想起來刷新的。

他剛提著白酒進了廚房,就見梧抱著一個背簍進來了,小心翼翼的抱著,生怕磕著碰著。

看到紀朗,小腿快速倒騰了兩下,“朗,青哥讓我拿給你的,說你可以給做好吃的。”

紀朗接過來一看,簍底二十來個大小不一的野雞蛋。

“行,等下就做。”聽紀朗說做好吃的,梧開開心心的出去了,一掀開門上的簾子,幾個小的都站在外麵,一臉饞樣。

紀朗頓時無語,怎麼一副平時沒給你們吃飽的樣子。

還有梧啊,說好的高冷深沉小帥哥呢,你怎麼和小滿玩著玩著,心思也越來越外放了。

把鍋裡炒好的鹽盛出來放著,又加了半鍋水燒著。

拿了十幾個小竹筒,這是他和竹杯一起做的,比竹杯大還深一點,平時用來喝個湯什麼的很方便,帶有一股竹香。

往每個竹筒裡打一個雞蛋,撒一點點鹽和調味料,加半竹筒的水攪拌均勻。

水開後鍋裡放上竹蒸格,先蒸了一層土豆,主食就是土豆了,等土豆蒸的差不多快熟了,又加一層蒸格,把這些竹筒放上去,十來分鐘以後就可以出鍋了。

外麵的野豬已經收拾的差不多了,按青九他們的習慣,風季開始殺豬的時候,要留一部分內臟和豬頭一起,去敬山神的,希望山神能夠原諒他們開始大量的在山中捕獵的行為,都是為了能活下去。

想著這麼幾大盆豬血他們確實也吃不完,雖說溫度低了些,但還是放不住的,都扔了又有些浪費,紀朗就讓青留了一盆,加了些鹽結塊。

等鍋裡的土豆和蒸蛋出鍋後,豬血也凝固了,紀朗切了一大塊出來,他們人多,每次炒菜都是用盆裝的。

把大塊豬血切成小塊,加鹽和薑焯水。

豬血本來就腥味重,野豬沒有被劁過,腥味更濃,焯水的時候紀朗翻動了兩下都覺得有一股腥氣直接撲鼻。

焯過的豬血用野蔥和辣椒炒了一盤,野蔥和辣椒的香味重,將豬血焯過後殘留的那點腥味遮了個嚴嚴實實。

獵風最近肚子大的不太方便自己出去獵食了,紀朗就拿了一小塊肉給它煮上,加了些土豆和野菜,獵風的飯量不小,光給他吃肉偶爾一兩頓還行,天天吃肉就算是紀朗這種不會吝嗇養毛孩子的人,也扛不住,更何況這些肉,又不屬於紀朗一個人。

吃飯的時候,幾個孩子看著竹筒裡的蛋羹,好奇的用小勺子挖了一點嘗了嘗,又香又滑,頓時喜歡的不行。

就連平時吃飯像是牛嚼牡丹的颯,都難得的誇了兩句這個蛋羹。“原來這鳥蛋這麼好吃,小時候我們餓的扛不住的時候,才會出門去摸鳥蛋,吃到嘴裡又膩又腥,後來我自己打獵以後就再也沒吃過了。”

颯十懷孕之後,沒出現過紀朗之前在電視裡看到的那種吐到昏天暗地,沒有食欲的樣子,相反胃口更好了,要不是有礫管著,吃的可能更多。

小滿吃的最快,吃完舔舔嘴,一副意猶未儘的樣子。

紀朗自己的還沒吃,想伸手端給他,被青九攔住了。

青九給了小滿半塊土豆,“下次我再去多摸一些鳥蛋回來,到時候再吃。”

小滿乖乖的接過土豆,聽到還有下次,小眼睛笑的都眯成縫了。

他好像對青九,不,應該是說,幾乎所有人對青九都有一份堅定的信任,聽到他說下次,就知道一定有下次,而不是為了糊弄隨口一說。

紀朗還挺羨慕的,他的童年,有太多的“下次”和“以後”,到最後一個都沒實現,沒等來爸爸在電話裡的下次回來帶他出去玩,也沒等來媽媽的在忙以後再回來看他。

心裡苦笑了一下,怎麼以前忙忙碌碌的時候沒什麼感覺,最近稍微閒下來了時不時的就會想起來小時候的事。

旁邊的青九好像察覺出來他的情緒不高,給夾了好幾次菜。想了想又說,“紀朗,下午醃完肉我和西十去敬山神,你要不要跟著一起去,西十說了下午風會小很多,就是稍微有點遠。”

紀朗立馬被吸引了注意力,彆看來這裡這麼久了,他還沒往太遠的地方去過,每天大家都有各自的事情,而且青九他們外出狩獵,一般找的位置很遠,跑的又很快,知道自己跟不上,他也就沒跟著去過。

現在青九主動提出來帶他去遠一點的地方,立馬來了興致,“好啊,我還沒去過遠一點的地方。”

幾個人動作很快,吃完飯沒多久,野豬就被切成一塊塊的端進了廚房裡,還有些切成大塊的排骨和大骨,紀朗挑了兩塊大骨放在鍋裡燉著。

骨湯補身子,也不用人一直看著,時不時進來加把火慢慢熬著就成,越熬越香。

礫和紀朗一人一大盆肉,先倒了些白酒在肉塊上抹勻,然後在肉的每個角落都抹上鹽,做好這些把肉一層一層的碼在缸裡,每層都撒上的白酒和鹽,最上麵用塑料袋蓋住,壓上一大塊石頭。

這樣每天早上起來把缸裡的肉翻一翻,可以讓醃的更均勻。

等三天以後,掛在院子裡的架子上風乾就行。

為了防止被太陽直曬,紀朗還在院子裡的架子上固定了一層防潮墊。

兩個豬前腿被洗乾淨掛在了廚房裡,紀朗打算明天了再灌香腸。本來打算自己清理豬腸的青九,想著要帶紀朗出門,這東西味道實在太大,就先放在了院外。

他們走後,果七想著反正自己也閒著,索性把豬腸弄乾淨,上次他們打到小野豬把腸和血一起敬了山神,紀朗提過豬腸的清理辦法。果就去廚房挖了些草木灰,出門的時候看到坐在蹺蹺板上的豐,喊他一起幫忙。

豐自己蹲在蹺蹺板的一頭,三個小的在另一頭,三個人加起來還是讓豐那頭穩穩的貼在地上,都很不服氣的暗暗使勁,豐原本被他們逗得還在樂,跟著果七出門看到他們要清理這個臭烘烘的東西,瞬間哭喪著臉了。

昨晚大風以後,山裡都變了樣,紀朗一路上很是好奇。

原本野草很厚的山穀裡,草被吹的歪歪斜斜的躺了一地,甚至有好些樹也被吹折了。

青九和西十特意放慢了速度,讓紀朗能跟上的同時還能四處看看。

這樣慢悠悠的走了快一個小時,西看十了看天色,天黑後會起大風,得趕在天黑前回去。

幾人就地開始挖坑,說是敬山神,也沒彆的儀式,就把背在袋子裡的豬血,內臟和多出來的骨頭埋掉。

最後在埋好的地方放了幾塊石頭,壘成了一個小三角。

“這是什麼意思?”紀朗有些好奇。

西十把手裡最後一個石頭放好,“這算是部落與部落之間的暗語,在風季打獵的時候,如果看到這樣的石頭堆,就說明這一塊範圍內有其他的部落在狩獵,那我們就會儘量避免在同一個範圍內打獵,避免不必要的衝突。”

紀朗沒想到還有這樣的東西,“那要是有的部落不知道這個東西的意思怎麼辦?”畢竟這裡本身人煙稀少,再加上沒有任何交流溝通的東西,人與人的聯係靠的全是麵對麵的交流。

西十聳聳肩,“那就沒辦法了,最起碼他們能知道附近還有其他人在。”畢竟這個石頭的壘法,一般的動物是壘不成這樣的,自然形成的可能性也很小。

好吧,看來就是儘人事聽天命了,這樣的暗語,可能就平時來往比較多,相對熟悉的部落會懂,他們離原來的地方那麼遠了,也不指望真的有人能看懂這的暗語。

不說彆的,紀朗心裡暗搓搓的想,那個大樹部落的酋長肯定就不懂。

走了這麼長時間還有點累,紀朗就找了個地方坐下來,屁股還沒挨到地,就被什麼東西紮了一下。

瞬間彈了起來,把旁邊的青九嚇了一跳。

轉頭用鋤頭翻了一下野草地下,一個帶刺的球。

紀朗附身去看是啥紮了他的屁股,地上的刺球越看越熟悉,再看一眼。

這不是栗子嘛?

用腳把刺球踩開,果然裡麵是兩個個頭不太大的栗子。

紀朗有些驚喜的撿起來,用手捏開聞了聞,確實是栗子的味道。

旁邊的青九沒見過這種東西,看紀朗拿起來就往嘴裡塞,趕緊攔住他。“這是什麼?你不要亂吃。”


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