火鍋這東西，在咱們大吃貨國度，絕對是有年頭的東西了。
所謂“鐘鳴鼎食之家”，這個鼎食，也就是用鼎煮東西吃，其實就是火鍋最早的原型啦。
隻是鼎這個東西，真不是一般人家能用得起的玩意，用銅鑄造的嗎，銅可都是直接當錢用的，一般人也不夠級彆啊。
到了後來，這種做法簡單的東西，倒是慢慢流行開來。
尤其是在如今這個大堂，有了煤炭的廣泛應用，不用再弄口大鍋，放柴火上燒了，一般人家也都能吃上這熱乎乎的火鍋了。
想把這些人吸引到酒樓裡去吃火鍋，自然就得有讓人放不下的那一口才行。
而同樣是飛龍湯做底，辣椒油來調味的火鍋，顯然就完全具備了，這種獨一無二的吸引力，而且是讓人欲罷不能的那種。
所以這火鍋店，肯定也不用愁吸引不來客人，而應該擔心一下太過火爆了，原材料彆再不夠用的問題。
這即將成為自家商業帝國的重要版圖的兩家酒樓，連名字石磊都早早的就想好了。
可不是什麼“客上天然居，居然天上客”的天然居大酒樓。
如今叫這名的酒樓，隻益州這一個地方，沒有十家也有八家，還都掛著這麼牛叉一個對聯，有的把好多不同的下聯都弄了出來，可算是爛大街的名字了。
這也是石磊覺得，肯定有穿越者前輩在的一個重要憑據。
不過先人的智慧很不好說，這麼多年了，難保沒有幾個不同時代的人，想到一塊去了。
單單以這一點，就說是有穿越者在拾人牙慧，好像又武斷了點。
反正石磊的酒樓，肯定不會叫這名了，這太沒有辨識度了。
人家說起來還得加個定語，啥浣花溪邊的天然居啊之類的，說出去都丟份是吧。
石磊給起的名字叫“獨一味”。
就這名，石磊就能高興一天，翻身農奴把歌唱啊有木有？誰敢說自己取名無力，啊，你就說這名好不好吧？
夠獨特吧？夠貼切吧？想想自家酒樓，最大的特色是什麼？
最獨特的。就是這辣椒的辣味了吧？咱這辣味絕對是獨一份的，你說是不是“獨一味”？
以後但凡想到這辣味，就一定能想到咱“獨一味”酒樓吧。想想石磊就美得很。
想到美處，石磊又端起茶水來，吧唧一口喝了進去，好好回味了一下，這才繼續琢磨。
你以為這樣就完事了？哪能啊。
石磊給他們說過了，瞅瞅看能不能多弄點房產出來。咱不僅要開酒樓，還要弄成美食一條街。
有著兩家酒樓扛旗，再有已經很有知名度的眾多小吃加進來，這美食街想不紅火都難啊。
人流都是喜歡紮堆的，就跟那長安的東市和西市一樣，所有有此類需求的人，都會朝這些地方集中。
而美食街這樣的地方，人流肯定非常多啊，無論這些人想吃什麼，都能在這裡找到合胃口的美食。
而無論他們在哪家消費，這肥水都沒流到彆家的地頭上去，有肉都爛在自家鍋裡了。
大家還相互幫襯著，把買賣都抬了起來。會不會很掙錢？會不會忙到飛起？那必須的啊。
石磊一拍自己大腿，差點為自己的智慧拍案叫絕，你說我怎麼就這麼聰明啊。