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第二十二章,投訴 2(1 / 2)

被潛以後!

投訴,簡單點兒說,就是消費者在購買或者使用了什麼產品之後,覺得不滿意,和賣東西的人發生了金錢或者權益上麵的糾紛,然後尋求有關人員或者單位的保護。再簡單一點兒,放到酒店這個領域來說,投訴這樣的事情是無處不在的,今天可以因為旁邊的房間吵鬨打擾到了他的休息投訴,明天可以因為點餐了之後,飯菜送過來的時候已經涼透了而投訴。隻要是酒店做得不好的,沒有讓客人滿意的時候都是可以投訴的。

因為隻有投訴,才能讓酒店知道自身的缺點在哪兒,然後才可以一步步的去完善,去做到更好。

當林靜宸在大宴會廳b區找到李薇薇的時候,她正在和一個客人說著什麼,臉上的表情顯得有些為難。林靜宸又走進了些許,這才聽清楚他們是在說著什麼。

“服務員,這是什麼紅酒啊?”

“拉富伯爵乾紅葡萄酒。”

林靜宸這才看清,李薇薇的手上還拿著一個紅酒瓶,此時正對著那紅酒瓶背麵的中文標簽,仔細地看著。

“恩,聞著味道是不錯,哪個國家的啊?”林靜宸忍不住多看了幾眼這個客人,他正微閉著眼睛,把鼻端湊近了紅酒杯,輕嗅著,看樣子很是享受。可是他那個拿著紅酒杯的手法一下子就徹底地暴露出他根本不懂紅酒的事實。哪兒有人會用手掌貼著杯肚,托著紅酒杯的?因為紅酒的飲用溫度是在十二到十八攝氏度之間,手掌貼著杯肚,人體的溫度就是通過杯子傳遞給紅酒,溫度一改變,紅酒的味道就很難保證了。

李薇薇盯著瓶身上的中文標簽看得越加仔細了,其實標簽上麵的字不是很多,無非就是葡萄的品種,色澤,香氣,以及品名,她一行一行的找著,深怕錯漏了一個字,就回答不了這個客人的問題,突然她的眼睛在產區上定格,然後將那“波爾多”三個字無限倍的放大。雖然她對葡萄酒的了解不是很多,但是波爾多是哪兒的,她還是清楚的,輕舒了一口氣,然後答道“法國。”

那個客人把酒杯湊到了嘴邊,一口就把小半杯的紅酒一飲而儘,還不忘眯著眼睛,做出一副很懂行的樣子來,咂巴著嘴巴,輕哼出了一句“還行。”

那一幕看得林靜宸差點忍不住想要笑出聲來,他臉上的表情很是糾結,八成是覺得這紅酒很澀,但又礙於麵子不好直說吧。

隻見他放下了酒杯,又指著冰桶裡麵的白葡萄酒說道“服務員,那個是白葡吧。”

“是的。”

“把它開開,給我倒一杯。”

有時候客人的一句話或者一個看似很簡單的要求,就會讓服務員忙上一會兒。就像是現在,李薇薇正手忙腳亂的放下手中的紅酒瓶,然後再從旁邊的邊台上拿起另一個白葡萄酒杯,等再準備好白色的服務口布,還有開瓶器的時候,客人已經等得很不耐煩了。

“我說,倒杯酒就好,你怎麼這麼磨嘰?還有你給我換什麼杯子啊?我這杯子不行的啊!”

“先生……”李薇薇一下子不知道該怎麼辦了,要說是這客人太刁難,完全是因為他不懂紅葡和白葡,又好麵子所造成的。但作為一個服務員,這樣的話自然是不能說出來。

“先生,我們員工給您換杯子呢,主要是想要您在品嘗白葡萄酒的時候,有一個更好的體驗。”

李薇薇看著突然冒出來的林靜宸,不僅沒有任何的反感,反而很是慶幸得舒了一口氣,要不然她還真的是不知道該怎麼辦才好,第一次碰上這樣的客人,真的是夠折騰人的。

“你是?”那個客人上下掃了一眼林靜宸之後,隨即試探性的問著。

“先生您好,我姓林,是這次慶典的負責人。”

“哦。”那個客人禮貌性的笑笑,“林小姐,你好。”

林靜宸看著轉身欲走的李薇薇,不著痕跡的伸手拉了她一把,示意她就站在旁邊聽著。這麼十幾天的相處了,不用想,林靜宸也知道現在她的表情定然是心不甘情不願的,還帶著點兒憤憤不平和不理解。

“先生,我剛好像是聽說,您是覺得我們的杯子不好嗎?”

微笑是一件無往而不勝的利刃,自古有言,伸手不打笑臉人。看著林靜宸微笑得得體又大方,那個客人也堆起了笑容,“林小姐哪裡的話,不過是我嫌麻煩,這喝杯酒還要換杯子,換來換去的。”

“這不麻煩的。”林靜宸從李薇薇手裡接過了之前的那隻白葡萄酒杯,然後拿起冰桶裡麵的白葡到了一小杯,遞到了客人的麵前,“先生,您先嘗嘗這味道怎麼樣?”

那個客人依言接過了她手中的酒杯,這一次的他斯文了不少,至少不是一飲而儘,而是小口地抿著,就像是在抿辛辣的白酒一樣,表情也嚴肅了幾分,“恩,蠻清甜的。”

林靜宸順勢接著問道“那您是覺得剛剛紅葡的口感好一些,還是現在的這一杯口感好。”

那個客人臉上的表情不言而喻,自然是現在的這一杯白葡,林靜宸莞爾一笑,“紅葡跟白葡的口感是完全不一樣的,先生,如果您在飲用白葡的時候,我們還給您用那隻已經裝過紅葡的杯子,那兩種酒味竄在一起,這樣清甜的酒香您是品嘗不到的。”

“恩,不錯。”那個客人又抿了一口手中的白葡,很是滿意得笑笑。

李薇薇不知道林靜宸剛剛特意跑過來找她是為了什麼,跟在她的身後,往宴會廳的後場走去。看著前方那道筆直纖細的身影,她心裡有些鬱悶,怎麼她就三兩句的功夫,然後又給剛剛那個客人到了一杯酒,就把他哄得那麼高興!


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