孫陽轉身進了廚房,阿財也跟了進去,幫著孫陽一起炒堅果辣椒。
不一會兒,一盤香噴噴的“辣香脆堅果”就端到了客人麵前。
客人們嘗了一口,紛紛點頭稱讚“這味道真不錯,堅果的香脆和辣椒的辣味結合得很好,口感豐富。”
孫陽聽了,心裡一陣高興。他知道,自己的新嘗試成功了。
然而,店裡突然出現了一個意外。一天下午,孫陽正在炒製“辣香脆堅果”,突然聽到廚房裡傳來一聲巨響。
他趕緊跑進去一看,發現炒鍋的火候沒掌握好,堅果炒焦了,冒出了一股濃煙。
“陽哥,這怎麼辦?”阿財看到這一幕,有些慌張地問道。
孫陽皺了皺眉頭,心裡也有些著急。他知道,如果不能及時處理好這個問題,可能會影響店裡的聲譽。
就在這時,孫蜜瑤走了進來,看到廚房裡的情況,她冷靜地說道
“陽哥,彆著急,我們可以把炒焦的堅果挑出來,重新炒一鍋。”
孫陽聽了,心裡稍微安定了一些。他點點頭,開始和阿財一起挑出炒焦的堅果,重新炒製。
經過一番努力,他們終於重新炒出了一鍋香噴噴的“辣香脆堅果”。
孫陽鬆了一口氣,心裡暗自慶幸,幸好有蜜瑤的冷靜建議,才沒有讓事情變得更糟。
“陽哥,這鍋堅果炒得不錯,味道和之前一樣好。”阿財嘗了一口,笑著說道。
孫陽點點頭,心裡也感到一陣欣慰。他知道,這次的意外雖然讓他有些措手不及,
但也讓他更加堅定了要不斷改進和創新的決心。
孫陽聽了王豔的建議,心裡一動。他知道,雖然“辣香脆堅果”很受歡迎,
但確實有一部分顧客因為不能吃辣而無法享受這道美食。
如果能推出一款不辣的辣椒產品,不僅能擴大顧客群體,還能增加店裡的多樣性。
“豔子,你這個建議不錯。”孫陽笑著對王豔說,“不過,不辣的辣椒該怎麼做呢?”
王豔想了想,說道“我們可以試試用甜椒或者彩椒,
這些椒本身就不辣,而且顏色鮮豔,看起來也很有食欲。”
孫陽點點頭“好主意,那我們就試試看。”
接下來的幾天,孫陽和王豔一起在廚房裡忙碌起來。
他們嘗試了各種不同的甜椒和彩椒,搭配不同的調料,試圖找到一種既美味又不辣的辣椒配方。
“陽哥,你覺得這個味道怎麼樣?”王豔端著一盤剛炒好的甜椒,遞給孫陽。
孫陽嘗了一口,點點頭“味道不錯,甜椒的甜味和調料的香味結合得很好,不過總覺得還差點什麼。”