“彆灰心,國際餐還是有人要的。”
“誰?”
林晨望了一眼地上的拉布拉多,狗都愛吃土豆吧?
湯武不經意間看到他眼神,瞬間心領神會,懂得都懂,就隻有狗才是我最忠誠的朋友。
“你快去忙吧!”湯武淡漠道。
林晨早就溜進廚房忙碌,買了草魚去骨頭,抽掉魚線,腹部的刺貼骨斜著下刀切,這樣就得到完整的魚肉。
魚肉斜角80度下刀切成薄片,也不能切太薄,否則吸水效果差,吃起來口感會脆爽。
現在最關鍵的一步就是醃製。
鹽,生粉,花雕料酒,把它抓拌均勻,有點起膠即可,再將其清洗一遍,控乾水分後。
“汪汪!”
這時,拉布拉多朝他狗叫一聲。
“怎麼了,旺財!”
林晨幾乎脫口而出,嚇得拉布拉多又叫幾聲。
自己怎麼就叫了人家旺財了呢?
這時,又是噠噠噠腳步聲,一位穿著性感紅裙的美女走進教室門口,但臉上掛著烏雲密布。
“巧玲啊,巧玲,這群學生太難教了。”
許巧玲自言自語,想到自己教的國際版,連唐詩三百首,一首都被不完成,難不成漢語很難學嗎?
林晨注意到她,但沒有細看。
將魚片控乾水分,加入鹽,雞粉,白糖,胡椒粉增香去腥,再倒入蛋清,生粉將其抓拌均勻,份量一定要夠,起白漿就行。
最後來點大豆油鎖住水分。
係統任務讓做兩百份,今日就做一百份,不然總感覺累死。
林晨現在也不在乎多少錢。
精神居然升華了。
“喂,小哥!”
一道女聲不請自來,打擾林晨思考。
許巧玲撐著腮幫子,麵色惆悵。
“你好女士,這裡是食堂,不是餐館。”
“我知道,我就想跟人聊聊天!”
“不好意思,我是廚子。”
林晨忙的要命,還讓我陪你聊天?
許巧玲看他繼續忙碌,自言自語地說“我們班級的成績實在太差了。”
“又沒有辦法補救!”
林晨聳了聳肩,表示無能為力。
再說了我就是一個破廚子。
許巧玲自言自語“哎,我太難了,小哥!你有什麼辦法沒?”
“我是個廚子。”
“對呀,你是廚子,每天麵對這麼多菜,有這麼多點子煮出來!”
林晨輕聲道“孺子不可教也,懂我意思嗎?”
許巧玲搖搖頭“不明白!”
“意思是就算你這麼會教學,但是麵對一群朽木不可雕也的學生,想必連答案都不會抄吧?”
“……”
該死,這個廚子說話這麼中聽的?
難道我要用美人計?
像她這麼單純的老師,所謂的美色當然不是指她自己。
而是美食…