繼承小學食堂,小學生蹲我門口!
迫不及待的林晨匆匆忙忙跑去菜市場,買了一大袋白砂糖,以及工具案板。
回到學校,一群人看著林晨歸來,那一雙雙翹首以盼的眼神,能看出來局促不安,目光紛紛放在他手中東西。
右手拎著一大袋透明塑料袋裝著的白砂糖,左手拿著白色長板。
“哥,你今天做什麼?”謝宇航好奇問。
“不會是做什麼雞,鴨,鵝吧?”
賣烤鴨的老板媳婦有些敏感,生怕他今天又做出好吃的,學生挨個跑去他那裡,目前來看,一袋白砂糖能做什麼?
糖水?甜米糕?
這就跟賣甜品的楊雪有競爭了。
“我做糖畫。”林晨實誠道。
賣葷肉的老板們鬆了口氣,沒跟林晨聊幾句轉身就走。
隻有賣甜品的楊雪探出腦袋。
“不是,你拿一大袋白砂糖做糖畫?”
“嗯。”林晨並不想搭理他們。
老早有這種想法,食物是用畫出來的,最近網絡上很火就是用麵粉製作饅頭,但樣子都是複刻各種生活用品。
楊雪沒聽過糖畫,倒是覺得很好奇,問他“是甜品嗎?”
“是糖。”
“糖就是甜的。”林晨訕訕道。
“不會是甜品吧。”
“糖果。”
楊雪哦了聲,也沒再問下去,倒是挺在意什麼糖果,要用白砂糖製作。
糖畫是非物質文化遺產糖物,屬於手工藝術,發於明朝時期,製作技能更為複雜,花瓣層出不窮。
林晨一想到自己繪畫技能,主打著穩和手不抖,圖案千姿百態,而他的腦回路卻跟正常人不一樣。
回到十號窗口,清洗乾淨工具。
早上的食堂人來人往,挨著提著碗來這邊吃。
“哥,你今天又不做飯了?”孫子睿有些納悶,這窗口昨天都不做早飯了,這麼任性的嗎?
他也不怕沒錢入賬似的,一天到晚在做什麼呀?
“今天還是沒有早飯,你們去彆處吧。”
林晨有些不好意思,說好一日三餐變成了一日兩餐,說實話,要不是被被子綁架了,他真的會早起。
“哦……好吧。”
孫子睿沒走兩步又往後退,瞥了眼他手中東西,鋁鍋放火爐上,這是要做什麼?
他隔壁要了一碗牛肉湯麵端到林晨窗口,邊吸溜邊看。
林晨剛準備就緒要開火,望過去窗口。
“弟啊,你這是做啥呢?”
“哥,我要問你做什麼呢。”孫子睿嗦麵條邊問道。
“糖畫,聽過沒?”林晨笑著說。
“沒有。”
“那你站在這裡看我製作吧。”
林晨正好缺個觀眾,這裡也沒有個人來,聽說不做早飯,一群小學生唉聲歎氣。
但不影響他們在林晨窗口看熱鬨。
林晨在鍋中放入250g白砂糖,再倒入500毫升的水,開火熬製。
煮開後鍋中咕嘟咕嘟冒著泡泡,往裡麵探頭小學生聚精會神向鍋裡,林晨看著糖融化後,這會不能繼續攪拌,會讓糖反沙。
慢慢地,糖逐漸變色,微微發黃,水分變少,這會加入麥芽糖,讓其更粘稠,繼續攪拌,變成棕褐色,再加果糖。
用勺子弄著,提一勺順滑如絲,糖的香味十分誘人,惹得小學生們發出哇偶一聲。
“這麼多糖,我感覺吃了就不用吃早餐。”
小寶流著哈喇子,麵對這誘人糖果,誰能拒絕糖的香味。
“想吃?十塊錢一根。”