繼承小學食堂,小學生蹲我門口!
兩個小鬼頭的腦袋探過去。
長見識了,一堆奇形怪狀藥材,山楂是胖子見過。
一隻小手不安分伸過去,想要山楂,“啪”地一聲,大手拍小手,胖子吃痛哇哇叫。
“哥哥,你真是摳門,憑什麼不給我吃?”
林晨無奈道“什麼都吃隻會害了你。”
“那不是營養均衡嗎?”
胖子理直氣壯,吹了吹手背,不要臉地說“我看山楂就是好好吃。”
方小雲看在眼裡,實在看不下去了。
這人究竟在做什麼。
什麼都想吃。
怎麼不見你吃中藥呢?
“好了,彆打擾哥哥做菜了。”
胖子兩隻手抓住耳朵,求饒道“我知道錯了,不吃就是了。”
方小雲眼神實在是好奇,為什麼做個酸梅湯要放中藥材,這又是什麼神奇做法?
林晨不吭聲,不想理會兩人,這兩個家夥就是給自己添堵,越是理他們就越多問題。
倒也不是問題兒童,隻是覺得他們問的話就太難回答了,幸虧林晨選擇當廚子,不然當老師可把自己累壞了。
林晨從哪裡得出中藥材,那便是平時采購回來。
酸梅湯的配方要按量來煮,太多會苦太少會酸澀。
烏梅25g,10g山楂,10陳皮,5g甘草,8g桑葚乾和洛神花,桂花適量。
將食材扔進去盤中,加水泡發半個小時。
期間,林晨翻找冰箱有什麼。
一些冰凍的雞腿雞翅,林晨打算將它們炸掉,以前做過老式炸雞腿。
按以前的做法絕對不會有差錯。
兩個小屁孩看著林晨製作炸雞。
“哥哥,你為什麼會想做雞?”方小雲托著腮幫子,滿臉好奇。
“炸雞配酸梅汁,你不覺得很搭配嗎?”
“嗯?還能這樣子嗎?”
胖子插嘴“不是配可樂嗎?”
林晨狡辯道“可樂雖然是個東西,但有時候真不是東西。”
“而酸梅汁能輕鬆讓你解膩,你想象可樂還會讓你再吃。”
“你想想你的身體,吸收碳水,會不會更胖了?”
紮心了胖胸口突然窒息,這是在說我胖的意思嗎?
算了,今晚我就是不吃,看看能瘦多少斤。
半個小時過去,門外傳來聲音,似在演講什麼。
而食堂也開始躁動。
泡發好的酸梅食材放鍋煮開,而炸雞也開始炸。
抖了抖裹在麵粉上的雞腿粉,變成鱗片狀,放進六成熱油溫即可,金黃色的油瘋狂冒著。
炸雞的味道很快出來,香噴噴誘惑難分,當林晨將雞腿提起來瞬間,兩個人哇塞一聲。
表皮呈現完美鱗片狀,金黃酥脆外殼,裡頭會是什麼味道。
胖子忍不住咽了咽口水,“哥哥,這個炸雞能吃了嗎?”
“還要複炸,裡麵還沒熟透。”
“哦。”
胖子扭過頭看向白色透明水壺,裡麵翻滾了酸梅汁材料,顏色變成暗紅色,再仔細看是深深紫紅色。
空氣中彌漫著幽幽清淡桂花香、玫瑰花以及各種食材相互交織的味道。
“好香!”
方小雲這個瘦子迫不及待想增肥,要知道吃百家飯的滋味根本不好受。
所以,他經常在食堂攙著哥哥做的飯,他的搭配就是給我們健康帶來保障。
雖說之前食堂出事,但是也不影響他瘋狂乾飯。