秦銘滿臉嘚瑟地看著麵前的兄弟四人。
“怎麼樣？這難不倒我的！顫抖吧！凡人！”
李榮軒四人被秦銘裝13的樣子惡心壞了，但又實在找不到吐槽的點，心裡難受極了。
接下來的操作就簡單了，冬筍、香菇、木耳絲焯水斷生。
雞湯燒開後，轉小火。下入四種輔料，水澱粉勾芡。
下入瀝乾水分的豆腐絲，用勺背在湯表麵輕輕將豆腐絲轉得均勻散開。
最後下入青菜絲，文思豆腐完成。
芊芊、楠生使勁地拍著小手。他們覺得爸爸今天做的菜好漂亮。
芊芊仰頭問道：“爸爸！以後每天都給我們做這個好不好？”
秦銘滿頭黑線，看著圍觀四兄弟問道：“這是誰點的？學會了嗎？以後每天做給芊芊吃。”
說是這樣說，但如果芊芊想吃的話秦銘還是會做的。
這道菜唯一的難點在刀功上，再就是熬製雞湯需要費點時間而已。
這對秦銘來說都不是問題。
這道菜的原料更是簡單隻有雞蛋、白砂糖、綠豆澱粉。
秦銘笑著說道：“你們還真是會點啊，燕京同和居的這道菜最出名。”
王秋陽看向羅品鴻道：“你家不是川渝的嗎？怎麼秦銘說燕京店裡的這道菜出名？”
秦銘笑著解釋道：“出處眾說紛紜，反正好吃就得了。計較那麼多乾嘛！”
秦銘將蛋黃、水澱粉、白砂糖、加水攪拌均勻。
直接上鍋開始展示，期間不停的用勺子攪動，控製火候。
蛋液在他的攪動之下不斷變得粘稠，漸漸成型。
“曼青姐，幫我拿個圓盤子。準備出鍋了。”秦銘還在奮力的攪拌著說道。
江曼青將盤子在台子上放好，秦銘起鍋裝盤。
果然不愧是三不沾，直接被秦銘非常絲滑的鋪在圓盤之中，猶如一輪金黃的圓月。
王秋陽的紅燒肉火候也差不多了，直接大火收汁。
最後是李榮軒的糍粑，芊芊、楠生都喜歡吃甜的，秦銘也不問李榮軒。
直接將捶爛的糯米揉製成小餅，下鍋煎至兩麵金黃，倒入調好的紅糖水大火收汁。
紅糖糍粑完成。
秦銘繼續炒了幾樣省事兒的蔬菜，開飯！
麵對著一桌子好菜，王秋陽笑道：“好菜沒酒感覺差點什麼。”
李榮軒笑著問道：“張順鈞他們家沒有酒嗎？”
秦銘無奈，又和羅品鴻去小賣部買了幾罐啤酒回來。
“乾杯！”芊芊、楠生舉起自己小杯子中的飲料大聲喊道。
“乾杯！”眾人笑著端杯附和。
這一頓飯吃的開心又美味，連江曼青都多吃了半碗米飯。
飯後幾兄弟坐在涼亭裡乘涼聊天。
楠生在江曼青的陪伴下進行日常的鋼琴練習。
秦銘笑著問芊芊道：“芊芊有沒有什麼喜歡的樂器呀？可以讓這幾位哥哥教你。”
李榮軒幾人聞言都有些期待地笑著看向芊芊。
這幾個家夥都特彆喜歡芊芊和楠生，楠生的鋼琴江曼青親自指導他們搶不到。
芊芊他們要好好爭取一下。