“我去看看。”張曉瑛走去老媽的臥室,這太極米漿粥喝進胃裡最好過得十多分鐘再吃彆的食物。
“娘,早上好!”張曉瑛進了房間,她老媽果然也像她一樣燜著米漿粥,一口氣喝完才說道“比以前的更好喝。”
“我也覺得,是水質更好吧!”張曉瑛說道。
“米也好,你爹到藥店買的粳米,比一般糧店的品質更高,比以前的也會好一些。”李嵐說道。
她老爹就是這樣,做什麼事情都是以她老媽的需求為優先考慮。
就拿這太極米漿粥來說吧,之前老媽懷孕怕熬煮得不那麼到位喝了容易引起妊娠期高血糖,畢竟又沒法測,所以她就不喝了,老媽喝不著她老爹也就不張羅熬了。
而他進考場前都惦記著先去藥店買粳米給老媽熬上這太極米漿粥,為啥?因為這是好東西啊!
據說菲菲姐的爺爺當年下鄉時身體極差,張曉瑛的外祖父就天天熬這個粥給他喝,一份米,二十份水,放在爐子上燜一晚上,第二天過濾掉米渣隻喝粥水,這就是所謂的太極米漿粥了。
隻不過以前他家沒叫這名字,就叫老火米漿,後來她老媽愛看養生書籍,無意中看到一本介紹太極米漿粥的書,裡麵寫的做法跟她家長年累月喝的粥做法基本一致,所以也才喊了這個名字。
據她老媽說,她之所以能保持中年少女的狀態,太極米漿粥的功勞大大的,而且,她說道“你看你跟哥哥是不是比你們的同學都精神,上課不容易犯困?”
這倒是,但是張曉瑛之前也不確定完全是太極米漿粥的功勞,隻不過這碗粥從她記事起就天天必喝,一直喝到讀大學住校。
住校後確實感覺精神沒有在家的時候好,自己還以為是年紀大了的緣故。
“這米漿粥熬著還是麻煩,得做個燒煤球的爐子,不然一整天都惦記著看火。”李嵐說道。
她家以前熬米漿粥是用一種熬湯的慢燉鍋,調好十個小時的定時,晚上燉早上喝,燉鍋也帶在房車上了,因為她老媽覺得少喝一天都虧的慌。
但是燉鍋畢竟功率不低,她們也不放心沒人看著就一直在房車通著電,在這裡熬粥就隻能燒柴火,提前一天在白天熬,第二天早上再熱了喝。
“不麻煩,廚房一整日都有人在,不費事的。”奚三娘說道。
“娘,您說的煤球是不是長得像蜂窩煤蛋糕那樣的?”張曉瑛問道。
她沒見過真正的蜂窩煤,但是吃過蜂窩煤蛋糕,有一陣子這種蛋糕超級火爆,作為資深吃貨她肯定不會錯過去品嘗,拍視頻發朋友圈時還把她老媽嚇著了,以為她腦子抽風吃的是真正的蜂窩煤。
“對,正確叫法還是應該叫蜂窩煤,煤球是另一種沒有孔實心的。”李嵐解釋。
“這麼說煤挖出來還得做成蜂窩煤啊!”張曉瑛還沒來得及了解到這一步。
“做蜂窩煤簡單,你娘我小時候沒少做,有了這個熬米漿粥就容易多了。”李嵐說道,對她來說還是能喝上米漿粥這事最緊要。
得,看來以後天天都離不開這米漿粥了。
“你哥有消息嗎?”李嵐問道。
雖然也知道不大會有什麼消息,她還是忍不住問道。
“沒有,沒有消息就是最好的消息,娘,您不用擔心我哥,他可比咱知道的厲害多了。”張曉瑛安慰老媽。
“我倒不擔心他,就是有些想他了,他出門有五六天了吧?”李嵐問道。
“有了。”張曉瑛答道。
而此刻,張曉琿正站在一艘木製帆船甲板上極目遠眺,開始了他在這個時空的第一次出海。