第257章 不患寡而患不均_下鄉大東北,知青靠刺繡風靡全村_思兔閱讀 

第257章 不患寡而患不均(1 / 2)

自打進入臘月後,靠山屯的鑼鼓聲就沒停過。

黃陽到了小年夜,也就是臘月二十三。

這一天過完,就真是進入了大年倒計時,聞母他們也停止了練習,開始為過年忙活。

物資匱乏的年代,就算是過年,農家能準備的東西也有限。

啥都要票,萬幸的是靠山屯有秋獵,有年豬,還有冬捕,過年的肉食多多少少都攢了點。

聞母有點小倉鼠屬性,看見啥好東西都想家裡扒拉,易遲遲又是個手鬆舍得花錢的,婆媳倆好東西是真沒少囤。

當彆家為著那麼點肉精打細算時,聞家炸了肉丸,開了鹵鍋,熬了麥芽糖,爆了米花,又用米花和糖稀做了米花塊。

甭管是開油鍋還是鹵鍋,那個味道霸道的要死,風一吹不說香飄十裡吧,周邊鄰居也能聞到。

關係好的,跑來問味咋調的,聞母直接把易遲遲推出去,說是她配得料。

送是不可能送的,沒料可送,為了湊齊鹵料,她很是下了一番功夫。

但可以幫忙鹵,帶上需要鹵的肉食和柴火過來就行。

然後,聞家廚房的火就沒熄過,導致室內的溫度直線上升,被秦久取名喵喵的小橘子都熱得受不了,時不時跑出去吹個冷風散熱。

鹵香更是直到大年夜的前一晚才停止。

送走端著鹵好大豬頭離開的柳大爺,易遲遲長舒一口氣癱坐在椅子上,“可算是完工了。”

聞母往她嘴裡塞了一筷子豬耳朵,笑道,“我以為你會把鹵汁給他們自己鹵。”

“想過,不合適。”

誰不想輕鬆呢,她也想,但這事不能乾,“真把鹵汁借出去,最後會落得個吃力不討好的後果。”

“為什麼?”

旁邊美滋滋吃著豬尾巴的秦久抬眸看了過來,和他腳邊啃著豬尾巴抬眸看過來的大狸小橘子是同款好奇臉。

“鹵汁要加水,要加料,不加的話鹵著鹵著就燒乾了,後麵的人就鹵不了。”

秦久恍然大悟,“我懂了,這就是典型的不患寡而患不均。”

易遲遲沉默,聞母哭笑不得,“這話不是這樣用的。”

“意思差不多。”

小孩兒還挺有理,隨後就跟二哈似的湊過來捏了豬尾巴對婆媳倆進行投喂。

“姑,奶,吃豬尾巴呀。”

豬尾巴都懟到嘴邊了,婆媳倆除了張嘴笑納,還是笑納。

見他還要喂,聞母趕緊阻止。

“你自己吃,我和你姑姑要收拾廚房準備晚飯了。”

易遲遲忙不迭點頭,“是的,你帶著大狸它們出去玩。”

“我不,我要陪你們。”

行,那就陪吧。

然後,老青小三人在廚房有說有笑的忙活。

因為明天大年夜,要吃團年飯,晚飯為了省事吃的比較清淡,一人一碗麵疙瘩,豬耳朵、泡發的黑木耳涼拌後做配菜。

吃的三人是心滿意足,肚皮溜圓。

然後——

“姑,我今天想回去陪太爺。”

吃飽喝足的秦久在屋裡轉圈似的消了會食,就開始提要求。

易遲遲嗯了聲,拿了衣服給他穿上,自己也穿戴整齊後朝他伸出手,“走,姑姑送你過去。”

此時天色已黑,讓小孩兒自己回去她可不放心。

秦久誒了聲,笑嘻嘻將手塞到她手裡,易遲遲和聞母打了聲招呼準備離開,被聞母喊住,“讓老爺子他們明晚過來吃團年飯。”

“不來咋整?”

“晚上。”



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