重生七十年代，開局大山獵人！
“媽，這熊掌也太香了吧，可以吃了嗎？”徐清風回到了家，便直奔廚房。
徐佳佳也扒拉在門口。
但她沒有徐清風那麼膽大。
奶奶可是真的會揍她。
雖然不常，但也是有過挨打的經曆的。
“還沒好呢，再過個半個鐘頭，就可以吃了，彆說你了，就連我也饞的不要不要的，這道紅扒熊掌，是不是名不虛傳？“何春花微微一笑，對徐清風說道。
徐清風點了點頭“那必須的，老媽出手，什麼菜都燒的倍兒香。”
何春花被徐清風的話逗的樂開了懷。
“就你嘴甜。”
等待的時間是漫長的，徐清風左右無事，便詢問他娘，什麼是紅扒熊掌？
“咋地，你問這個，想要學燒菜嗎？”何春花問道。
“那啥，反正閒著也是閒著嘛。”徐清風咳嗽一聲。
其實他還真的想學一學。
“這熊掌，帶回來隻有三隻，讓我猜一猜啊，剩下的那隻，是不是在廠長女兒那”何春花一句話，讓旁邊正在喝水的徐清風，一口水噴出來。
然後嗆了幾下。
不得不說，他媽的第六感是真的很絕。
“行了，你小子總算是開竅了一回，我告訴你啊，這紅扒熊掌怎麼做。”何春花更高興了。
熊掌不能直接煮，而是要先用開水浸泡一會，然後裹上一些草朩灰，稍微放置個十分鐘，
這個步驟，必不可少。
這麼做，是為了去毛。
熊掌是否美味，無論是外觀，還是口感，都很重要。
要是毛去的不乾淨，那吃起來，會影響人的心情。
醃漬一會兒，褪儘黑毛並刮洗乾淨。
何春花娓娓道來
徐清風點了點頭，一一記在心裡。
沒想到一道菜，都有這麼多的細節和訣竅。
燒菜看似簡單，但想要精通，就不容易了。
活到老，學到老這句話還真不錯。
約莫過了半個小時後，熊掌便出鍋了。
雖然隻有三個熊掌，但量可真不少。
足足一大盆。
熊掌還是很大的。
一隻熊掌好幾斤。
當然，這麼多熊掌，因為家裡吃飯的人多，所以肯定是不能管夠的。
徐清風打算先把這些熊掌，按照人頭分成好幾份。
這樣所有人都可以品嘗到了。
而且不用爭搶。
“彆忘了半山腰的徐郎中。”何春花開口道。
徐清風點了點頭。
這個他自然不會忘記。