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第87章 生意當無處不在(2 / 2)

不然我叫保安了。”

“你們負責食材采買的人是誰?讓他出來見我。”

“保安,保安,這裡有人搗亂……”

五分鐘後,品尚鮮門口。

詹蘇蘇見四名保安虎視眈眈的盯著張嶽和自己,又見張嶽一臉不甘心的樣子,不禁有些無奈。

等保安離開,她問張嶽:“你買那麼多生蠔,不會是想賣到這裡吧?”

張嶽點點頭:“對啊,有錢吃帝王蠔的,肯定會選這些高檔飯店。

你見過哪個人在路邊攤點帝王蠔?”

詹蘇蘇已不知該說什麼。

這家夥到底會不會做生意啊?

難道他天真的以為,隻要到海邊拉點海鮮,隨隨便便就能賣出去?

更何況那些帝王蠔進價並不便宜,就算真能賣掉,也沒多少利潤。

甚至還可能賠錢。

張嶽卻不在意:“算了,他們不買有的是人買,咱們換個地方。”

說完扭頭去開車。

品尚鮮海鮮店後廚。

廚師長正在安排備菜。

忽然,一個女服務員急匆匆跑過來:“郝師傅,剛才老板打來電話。

問‘世紀通唐’周總裁的千金明天訂婚,預定的360桌酒宴準備好了沒?”

廚師長笑道:“準備好了,食材都放在冷庫,保準誤不了事。”

“那就好,對了,周總裁臨時又加了一道蒜蓉生蠔,生蠔必須用帝王蠔。”

“什麼?”廚師長一愣,“你沒弄錯吧?

現在都什麼時候了,還加菜?你給老板說,加不了了。”

“哦!”女服務員轉身去彙報,五分鐘後又回來,“郝師傅,對方說不行。

這個蒜蓉生蠔是那位千金親自點的。

如果咱們店裡提供不了,就換其他家做了。”

廚師長的臉直接就白了:“換其他家?那怎麼成?

這可是整整360桌食材,而且全是高級食材。

要真不要了,該怎麼處理?

尤其是一些海鮮,三天不吃掉,肯定會變質。”

女服務員也很為難:“那你就再想想辦法唄,不就是一份蒜蓉生蠔嗎?

要是人手不夠,臨時找幾個幫廚就是。”

廚師長歎道:“人手問題隻是一方麵,關鍵是食材啊!

上次的茶宴,把所有帝王蠔都消耗掉了,一時半會哪還有這麼多貨?”

兩人正為難,西服經理走進來:“郝師傅,8號包廂的餐品準備的怎麼樣了?

咦,你們這是怎麼了?”

女服務員心直口快:“這不正在為食材發愁嗎?”

她將剛才的事說了一遍,最後道,“要說這富貴人家的千金和咱們就是不一樣。

她隨口一道菜,咱們說不定就得丟了飯碗。”

此時那位西服經理卻怔怔不說話。

忽然,他扭頭就往外跑。

女服務員忙問:“喂,你乾什麼呢?”

“幫你們買帝王蠔!”

張嶽和詹蘇蘇坐上車,剛要掉過頭,就見剛才那個西服經理氣喘籲籲的跑出來。

他正納悶,西服經理看到他,連忙揮手:“等一等!

你手上有多少帝王蠔?”

張嶽道:“將近3500斤吧,怎麼了?”

“多少錢一斤?”

“180元!”

“什麼?180元?你這分明是宰人。”

張嶽搖搖頭:“就這個價,愛要不要。”

他懶得理會對方,打著車就準備離開。

見張嶽沒有半點商量的意思,西服經理隻好再次攔住:“行行,一百八就一百八,卸貨吧!”(www.101novel.com)



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