精靈墾荒人!
第171章魚肉湯
茶湯泛著一種油潤的金黃色,看上去很是可口。
隨著水汽的蒸騰,一股混合著鬆香和甜香的芬芳氣味散發開來,非常的誘人。
“去去,等會兒不燙了才能喝。”
羅克抬腿趕走了被茶湯香氣吸引來的幾隻茸茸羊,然後將湯鍋放到了一旁,讓阿柏怪看著。
接著提起另一個單純隻煮了河水的煮鍋,走到了被清理乾淨內臟的鯰魚王旁邊,準備去除掉鯰魚王身體表麵的那層粘液。
相比起鯰魚王龐大的身體,羅克的這口煮鍋顯得有些小了,他隻能先把鯰魚王的一部分身體切塊,分成幾次烹飪。
因為還沒有什麼經驗,所以羅克第一次先把看著感覺不太好吃的魚頭先切了。
斫成足球大小的肉塊被羅克一股腦的丟進了鍋裡,這時鍋裡的水已經不再沸騰了,溫度大概隻有七八十度左右,這個溫度剛剛好。
泡進熱水之後,很快肉塊表麵的粘液就變成了一層白白的泡沫一樣的物質。
羅克感覺泡的差不多了,就將肉塊撈出,然後找了一個盆,用清水把這層白沫搓洗乾淨。
到這一步,鯰魚王的肉塊就算是處理完成了,總的來說還算是比較方便。
就是受到廚具的製約太大了,一次隻能處理一部分,得不停的燒水、浸泡。
處理好的鯰魚王肉塊呈粉白色,摸著非常彈嫩,聞上去也沒有了濃重的腥味。
在旁邊盯著羅克乾活的三隻精靈已經早早的長大了嘴巴。
“嗷嗚~”
羅克看著跟前並排的三張大嘴,火光下阿柏怪它們的眼睛冒出了極其殷切的目光,想不注意都難。
於是為了不讓自己分心,隻好先切了三個拳頭大小的肉塊,丟進了黑魯加、阿柏怪和大竺葵的口中,這才打發走它們。
完成了食材的清理之後,羅克在火堆上架上平底鍋,往上麵倒了一些大豆油,接著切了一些蔥絲和薑絲。
他的這些調味料和其它的食材也快要吃光了,菜園種的蔬菜還沒有長成,所以還得去陽光鎮補充一次。
等到油熱的差不多之後,羅克將切好的蔥薑絲到進去嗆了一下鍋,然後把處理好的魚塊放進去簡單翻炒。
“滋”
魚肉接觸到熱油,冒出一股白煙。白煙帶著誘人的香氣,鑽進了羅克的鼻子裡。
這下他也忍不住了,用刀切下來一塊吹了吹送進了嘴裡。
“唔…好香啊!”
雖然什麼調料都沒放,僅僅隻是用油煎了一下,但是鯰魚王肉細嫩的口感和鮮香的味道還是瞬間俘獲了羅克的味蕾。
“以後可以經常抓幾條來吃,憑我的釣技想必應該很容易,哈哈。”