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第46章 好看又會做飯的男人更加分(2 / 2)

薑染有些驚訝的看向沈堰,“你還會做飯?”

今天的兩頓飯都是從大食堂買回來的,她還以為沈堰不會做飯呢!

沈堰笑了起來,“以前在外行軍的時候,總會出現一些意外情況,需要自己做飯。

因為去的地方多,見的人也多,不知不覺就學會了不少菜係。以後我慢慢做給你吃。”

雖然認識的時間不長,但是薑染卻知道,沈堰不是一個說大話的人,他說什麼都講究實事求是。

既然他這麼說了,那就說明他的廚藝是真的不錯。

這下,薑染也沒了回上房的意思,跟著一起去了廚房,“那我給你燒火,幫你打下手。”

沈堰也沒拒絕,進了廚房後,就讓薑染坐在灶台邊上,“你先燒著火,我把粥煮上。沒有提前發麵,蒸饅頭是來不及了,烙餅怎麼樣?”

“好呀!”薑染笑盈盈地答應。

沈堰做飯,當然是沈堰做什麼她就吃什麼。

廚房裡的東西準備得很是齊全,鍋碗瓢盆,粗糧細糧,一樣不少。

甚至還有一個地窖的入口,地窖裡窖藏著土豆白菜紅薯和大蔥。

他們這邊冬天冷得厲害,不可能天天出去買菜,一般的菜在外麵放的時間長了也會被凍壞。

因此,家家戶戶都會有地窖,用來囤放一些適合儲存的冬菜。

也正是因為這個原因,在鎮上菜市場上班的陳桂芳和薑鐵柱,才能這麼清閒,隔三岔五的才去上一次班,每次去的時間也不長。

實在是因為冬天的菜市場本就清閒。

同樣的,人清閒了,工資也會少發一些,這也算是有得必有失了。

生火對薑染來說沒有任何的難度,不一會兒就把灶膛燒得旺旺的。

灶台上有一大一小兩個大鍋,沈堰在小鍋裡煮上了粥,在大鍋裡添了水。

鍋不能乾燒,不然會把鍋燒壞。

哪怕暫時用不著這口鍋,也要在裡麵添上水。

不知道是不是因為這院子是休整過,廚房都顯得寬闊明亮。

身高頎長的沈堰站在廚房裡,行動間遊刃有餘,隻讓薑染覺得賞心悅目。

好看的男人加分。

好看又會做飯的男人更加分。

沈堰在薑染這裡,已經是一百分了。

多給那一分,薑染也不怕沈堰驕傲。

他就不是一個驕傲自負的人。

薑染原本以為,沈堰所說的烙餅,是蔥油餅。

畢竟這個簡單還好吃。

可沈堰用燙水和了麵,把麵非分成小小的麵團,最後擀成了一張張薄薄的餅。

餅子放到沒放油的鍋裡麵,不一會兒就鼓起了麵泡。

沈堰這是在烙卷餅!

卷餅又叫洛饃,薄薄一張,焦脆又帶有韌勁兒。

用它卷上各種菜碼,刷上醬,薑染一口氣能吃五個!

這東西雖然好吃,可對廚藝的要求也很高。

太薄脆了卷菜的時候會爛掉,太厚了又會影響口感。

可以說,放在前世的末世之前,但凡有個會做這種餅的手,去出個小攤,這輩子都不用擔心餓死了。



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