農門寵婚秦將軍的小福星!
第644章低級把戲
隨著這一聲落下,那大漢高舉起雙手,在眾人目瞪口呆的注視下,直愣愣的就將自己的手猛地插進了沸騰的油鍋裡。
在場的人紛紛驚呼出聲,似是因為覺得太過殘忍,大家的表情也跟著變的糾結扭曲起來。
春茶更是尖叫一聲忍不住彆過頭去,這樣的畫麵光是想想都害怕,更何況是親眼所見了。
看到圍觀群眾的反應,那男子似是很滿意,長滿胡子的唇角微微勾起,而後將手從油鍋裡拿了出來。
隻是讓人意想不到的是,那雙手自沸騰的油鍋裡滾過,竟是沒有觸目驚心的水泡,隻是微微有些泛紅而已。
而這才是此項雜耍的精髓,過油鍋而毫發無傷!
若真的燙出滿手的水泡,眾人隻會覺得這個人不要命了。
可沒有受傷,才會讓人覺得驚奇,覺得開眼,甚至是心生敬意!
果不其然,剛剛那些還不忍心看的群眾們一瞧大漢沒受一丁點的傷,紛紛興奮的鼓起掌來,各個露出不可思議的表情。
春茶亦是,一臉驚奇的跟著鼓掌,嘴上還不忘跟自家小姐誇讚“好厲害啊小姐,手伸進油鍋裡竟然沒受傷,要不是親眼所見我都不信。”
聶靈兒也在跟著鼓掌,聞言低聲道“你所見的不一定為真,若真的是那沸騰的油鍋,肉體凡胎豈會毫發無傷呢?”
春茶一時沒懂,下意識的道“可那不就是沸騰的油鍋嗎?小姐覺得是假的?”
“沸騰的不是油。”聶靈兒壓低了聲音,在春茶耳邊問“你想知道怎麼回事嗎?”
春茶用力的點了點頭,這般神奇的事兒,她自是想知道如何辦到的。
聶靈兒笑了笑,用隻有春茶一個人能聽見的聲音解釋道“這鐵鍋裡是先倒了半鍋醋,而後再加了半鍋油!”
“醋和油是無法相融的,所以這鍋裡底下是醋,上麵是油。”
“而讓醋沸騰,隻需要很低的溫度,比油沸騰要低得多!”
“所以那鍋裡,先沸騰的是底下的醋,醋一沸騰,上麵的油就會產生波動,因此形成了油在沸騰的假象,實則那上麵的油溫度並不高,可能有點燙,但卻不至於將人燙傷!”
“再加之這些街頭賣藝的男人本就皮糙肉厚,痛感比我們尋常人弱得多,他們的手伸進這樣的油鍋可能都沒什麼感覺!”
這些知識,聶靈兒前世早在高中課本上就接觸過。
油的沸點溫度本就高,而醋的沸點卻隻有六十度。而且一些在後廚經驗豐富的廚子,對於此事也是知道的,畢竟天天接觸油和醋,兩者有何特性早就心知肚明了。
春茶聽聶靈兒這麼一說,不禁驚奇的瞪大了眼睛“竟……竟是這麼個道理?”
聶靈兒挑唇一笑,道“所以啊,眼見不一定為真,這世上大部分事情都是如此!”
“那他豈不是在騙人?小姐該戳穿他的把戲!”春茶瞬間覺得這個雜耍沒勁了,竟是誆騙之術。