重生美食小甜妻！
羅頑頑跟著方如珍到神仙居的後廚轉悠了一圈，她的總體感受是，神仙居現在貯藏的食材基本都不新鮮了。
可見這段時間不營業，根本就是浪費食材。
方如珍記下幾樣廚房沒準備但是她又要用到的材料，和鄭大明白的媳婦，鄭嫂子打了個招呼就帶著羅頑頑出去了。
羅頑頑還在門口遇到了之前來百米村送信的鄭向南，見到羅頑頑，鄭向南愣了一下，隨即笑了笑。
“向南，你這是乾啥去了？”
方如珍對師哥鄭大明白家的兩個孩子觀感可真是天差地彆，老大向東就是個混吃等死的小混混，老二向南卻是個品學兼優的好孩子。
若非這兩兄弟都是鄭大明白的兒子，可真看不出倆人的親兄弟，相差太大了。
“姑姑，我去喂貓了，我們學校後門小樹林有好幾隻流浪貓，冬天找食不容易，我怕它們餓壞了。”
鄭向南手裡拎著個編織筐，應該是用它裝給流浪貓帶的食物。
方如珍笑著誇獎鄭向南道“向南你還挺有愛心的。”
羅頑頑在一邊也點頭，覺得鄭向南照顧小動物，特彆善良。
“就順便，反正我家開飯館的，剩飯剩菜很多，弄一點給貓吃很方便。”
鄭向南一臉淡然，他從來沒覺得這算一件值得誇獎的事情。
他越是如此，方如珍越是喜歡這個懂事的孩子。
“那行，你快進去吧，外頭挺冷的。我帶頑頑上趟街。”
方如珍拉著羅頑頑，跟鄭向南招呼一聲，就出了鄭家的大門。
兩個人並排走在街上，方如珍給羅頑頑講製作壽桃的步驟和訣竅。
羅頑頑聽得入迷，原來給皇帝宴客用的蒸食壽意還有這麼多講究。不是說民間的壽桃裝在精美的皇家器具裡，就成了禦膳。它的製作還有很多細枝末節的小竅門。
“方姨，剛才我明明看見廚房有紅棗的呀，您為什麼還要買紅棗呀？”
羅頑頑看方如珍在乾果盤選紅棗，不由得奇怪。紅棗是乾過，便於儲存，廚房裡的那些完全能用的呀。
一邊在幾種紅棗裡頭挑選合適的，方如珍一邊給羅頑頑解惑“廚房裡的棗不是長核棗，產地也不對。不是製作壽桃餡兒的最佳選擇。”
然後方如珍又拿店家的幾種紅棗給羅頑頑一一講解，羅頑頑默默地把方姨教的東西記在心裡。
店老板也是個和善的人，看這大小兩位美女在店裡講紅棗就講出這麼多道道來，還大方地讓羅頑頑挨個都嘗嘗。
講再多不如嘗嘗味道，記得更深刻。
羅頑頑謝過老板，把方姨講的幾種紅棗就一一嘗了嘗，記住了特征和味道。
接下來又選了幾樣乾果，核桃仁、黑芝麻、鬆子、南瓜子、杏仁。
也是一樣的邊講邊嘗，羅頑頑能感覺到每次品嘗的時候自己微妙的感受。
她嘗試過不等方如珍說，就先嘗，她嘗過之後的判斷和方如珍的判斷基本一致。
這就說明，她對食材的辨彆力，又提升了一個層次。
甚至她都沒嘗，光看一看，聞一聞，也能判斷出食材的品質好壞。
因為這個進步，羅頑頑暗暗開心，她想學廚藝，要是有這個辨彆食材的本事，豈不是如虎添翼？