“我的事情你應該知道，投資減免稅收。”
漢克說道告辭了黃銘，隻走幾步又停了下來，問道
“好吧，農場需要大維護了。老板，您打算定居農場嗎？”
黃銘點點頭說道
“有這個打算，怎麼了？”
漢克說道
“沒事，我想明天給員工放一天假，準備一個野餐活動。您剛來，大家對你非常好奇，想要認識您。”
黃銘痛快的答應道
“ok。活動地點在河邊怎麼樣？順便叫上牧場的員工，殺幾隻羊過來。”
“老板萬歲。”
漢克歡呼一聲，坐到了車上，離開了。
漢克走後，黃銘這個人毛病不少，性格內向卻是典型的完美主義者，典型的強迫症患者，還有有輕微潔癖症。家裡看不得一點亂、臟。
先是將茶幾上的擺放規整，隨後拖了客廳地板，再去把健身房裡的健身器材收拾好。
然後去做飯，一個人簡單的對付一下。白水煮牛肉拌一疊辣椒醬。
勉強填飽肚皮，黃銘回了房間。黃銘到浴室裡舒服的泡了一個澡，黃銘打開空調，吹走房間裡的煙味，自己去刷牙。
第二天早上，黃銘起床，煮了飯，把昨晚吃剩下的清水煮牛肉下鍋紅燒了一下。覺得實在是沒有胃口，就決定出去蹭飯。
拿著車鑰匙，黃銘把牧馬人開了出來。
早上的農場裡薄霧蒙蒙，路邊的草葉子上水珠晶瑩。清新乾淨的空氣，很是有提神醒腦的作用。
到漢克家門口，黃銘按了喇叭。一個中年婦女走來出來，她叫瑪麗，是漢克的二婚妻子，比漢克那個糟老頭年輕了十歲，不過兩個人很是相愛。看到黃銘，立馬說道
“老板，快請進屋。”
黃銘從車上下來，厚著臉皮問道
“你們吃過早餐了嗎？”
瑪麗回答道
“還沒有。”
“正好，我也沒吃。”
餓了的黃銘才不管臉皮的事情。
進去屋子，漢克正在烤麵包，黃銘過去搭了一把手，叫他多烤兩片。瑪麗好奇的打量著黃銘背影，臉帶笑意，煎著牛排。黃銘自來到農場以後總給人難以相處的感覺，但看現在，似乎也不難相處。
早餐是牛肉漢堡、牛奶、薯條。
吃過飯後，黃銘和漢克去了牛場。平坦的泥巴路儘頭，霧氣籠罩的延綿山脈，一道狹窄的山穀進去，隻不到兩分鐘車程，視野豁然開朗。這裡是農場的第二平原，名為野馬穀平原，麵積24萬英畝，種植牧草，還有四個大型牛棚，每個牛棚可飼養五百頭牛。
野馬穀本身並不放牧牛群，牛是從其它牧場購買來的架子牛。
七八個月大的架子牛，這一期間的牛會離開放牧的草原，進入聽得懂牛棚裡進行催肥。期間需要喂養油餅、麩皮、玉米混合粉、酒糟、食鹽等等混合的飼料進行催肥。
架子牛是賣不出好價格的，從架子牛買回來催肥，如果主要是用自己農場產出的穀類進行催肥，一頭牛的純利潤有兩到三百美元。賺的不多，聊勝於無吧。
其實還是看牛肉的品質，宰殺以後，高等級牛肉多賺的錢就多。很顯然，這是一項技術活。