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第一百五十五章 做豆腐(求訂閱)(1 / 2)

重回70年從放牧開始!

秀芝跟著許靈均來到隊上豆腐房(食堂),她主要是想跟著過來瞧瞧熱鬨的。

好家夥,這大隊院子裡現在就已經熱鬨非凡了!

郭諞子正趕著一頭毛驢在磨盤跟前拉磨呢。

一些調皮搗蛋的熊孩子還不時的上去搗個亂。

實在惹人煩了,被周圍的大人踢上一腳才會老實一點。

不過這些孩子都皮實的很,一會兒的功夫又會在跟前嬉笑打鬨。

七隊用的磨盤可不小,好在他們這裡是牧場,不缺拉磨盤的牲口。

要不然光是推這個大磨盤就得不少青壯力。

牛鳳英拿著一個勺子不時的把泡好的豆子往磨盤裡放一些。

為了達到更好的效果,盛豆子的時候,最好勺子裡帶點水。

隻見白白的豆漿渣順著磨盤的轉動隨著周圍的卡槽流到下麵的桶裡。

這隻是做豆腐的第一步,等經過過濾等工序才能做豆腐呢。

可就是這第一步就已經讓不少孩子流著口水,想拿小手戳這麼一下嘗嘗味道了。

要不然這夥兒熊孩子們沒事兒在這晃悠個啥。

“去去~你們這些孩子去外麵玩去。”

“還有大人們都看著點,要是你們都不管,做出來的豆腐小了可彆怪我。”

郭諞子實在讓這些孩子們晃悠的煩了,對著院子裡看熱鬨的大人喊道。

他可沒開玩笑,這個時代的人們可是很較真的。

要是真的任由這些孩子這麼“偷吃”,這些豆子可不夠。

再說了他們這裡隻是代加工,剩下的渣是給隊上養的豬補貼的。

幫著做豆腐主要是多掙點工分。

當然了還有一點小好處大家都知道,但誰也不會多說。

聽郭諞子這麼一說,有幾家就有些急了,看來這一鍋應該是這幾家的。

“行了諞子,你讓李家老三趕毛驢,趙家老四你替鳳英盛豆子。”

董大爺一看這情況,直接讓這兩家自己上手磨豆子。

這兩位就是隊上的那幾個懶漢,是再一百零五集出場的那兩位。

你彆說這兩人平時鬨啥都懶,但這做豆腐倒是挺積極,算是第一批報名的選手了。

畢竟這黃豆想要做豆腐,那得先泡好幾個小時才行。

不過他們兩家的豆子不多,隻能兩三家一起做一鍋了。

這個時代的人有點自留地,大體都種糧食補貼家裡了。

最多在地棱上種點黃豆啥的,所以每家也不多。

像是李老三和趙四這兩貨,種地的時候,還自私的種了不少煙葉。

地棱上的黃豆正嫩的時候(毛豆)就讓他們這倆嘴饞的吃了一些。

所以到了年底做豆腐的時候,他們剩下的豆子連一鍋豆腐都做不了。

隻能兩三家一起做一鍋分著吃了。

“董大爺,俺可不會盛豆子啊,品不住水,做出來的不好吃了。”

李老三到是接過了郭諞子的活計,但懶漢趙四躊躇了半天也沒敢上去接手,軟了吧唧的說道。

“你~哎~蘭子,你過來盛。”董大爺對著趙四媳婦說道。

“俺,俺也不會~還是讓鳳英嫂子盛吧!”

還真是不是一家人,不進一家門來著,這位也不行。

眾人一看他們兩口子的樣子一下都哈哈大笑起來。

秀芝捂著小嘴,小肩膀也抖動了幾下,這麼“有趣”的夫妻還真是少見。

等眾人又關注上磨盤這裡,許靈均提著那袋黃豆就來到董大爺身邊。

“董大爺。”

“唉?靈均來了。”

“董大爺,我今年也磨點豆腐。您給登記一下。”

許靈均笑著說道。

往年他一個人,他也沒自留地,黃豆就更沒有了。


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