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第172章 先炸鍋,再糊鍋(2 / 2)

而那鍋底,正糊著厚厚的一層團粉。

慕大國師沉默了一瞬“那什麼,可能……已經糊鍋了。”

“嗯??已經糊了?”靈琴瞠目,不可置信地仰了頭,“小姐,您加了多少團粉?”

“啊……就按照你說的,加一小碗呀。”慕惜辭眨眼。

上一鍋用到的食材其實是靈琴幫著她配的,等到這一鍋時,她就有點忘了那個“一小碗”到底是怎樣的一小碗。

“咦?您用的哪隻碗?”靈琴扭著雙眉糾結萬分,慕惜辭順勢舉起案板上一隻瓷碗,她見那確乎是她先前盛團粉用的碗,不由愈發驚詫,“是這隻碗沒錯呀。”

“那麼,您是怎麼盛的?”

“嗯……就這樣。”慕惜辭抿唇,抓著那隻瓷碗,狠狠地往裝了團粉的袋子裡一插,繼而端出一碗堆得似小山高還冒了尖的粉麵子。

靈琴麻了,她瞪著那碗團粉,嗓子眼止不住的發了堵,她突然發現自家小姐許是沒有她想象中的那般全能,至少她對生火做飯是一竅不通。

“小姐,一平碗的團粉便足夠了,不需要冒尖。”靈琴哭笑不得,起身淨了手,隨即替她重新配了分食材,她這會算是看透了,有些東西,是不能強求的。

她家小姐生來便是一雙下棋彈琴、占星問卜的手,沾不得柴米油鹽,也毫無此項天賦。

“好了,這回您記得,牛乳下鍋,冒了小泡便要開始攪,攪到鍋中的東西粘稠了,就喊婢子停火。”靈琴耐心囑咐道。

她擔心自己說的不夠詳細,還好生描述了牛乳糕粘稠時的色澤與觸感,那事無巨細的樣子,令慕惜辭不由得滾燙了一張老臉。

——讓人怪不好意思的。

慕惜辭定了定心神,抄起了鏟子,全神貫注,這一回的牛乳糕果然不曾糊鍋,她站在原地按捺著性子攪了小半刻,一鍋牛乳總算變成糊糊。

“靈琴,你看看,這樣對不對?”灶台邊的小姑娘激動不已,靈琴抻頭瞅了眼鍋中奶糊,滿麵欣慰地點了頭“不錯,這就好了。”

熬好了奶糊,慕惜辭又在靈琴的指導下尋來個精致的琉璃小碗,並將鍋中溫下來的奶糊慢慢刮入了碗中。

弄好了這些,靈琴又打了盆井水——這時節的井水尚且冰著,拿來鎮這樣的點心最合適不過。

待那一碗牛乳糕凝固,窗外霜月已上了中天,慕惜辭見此不禁麵容微扭,她從未想過,一碗普通的牛乳糕,竟能讓她從飯後折騰到午夜。

“小姐,婢子先收拾下廚房,您接下來再撒上些椰蓉、加一點糖桂花就可以了裝盒了。”見點心做成,靈琴亦徹底鬆懈下來,慕惜辭聞言輕輕頷首。

椰蓉她清楚,至於糖桂花。

那玩意,她雖不愛吃,卻也能理解。

應該就是糖和桂花吧?

????靈琴所說的糖桂花加了糖稀的醃桂花

???????阿辭理解的糖桂花糖!和桂花!

???????然後好好的牛奶小方就變成了黑暗料理

?

????

本章完



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