這裡的臭豆腐比李唐在上海常見的臭豆腐更小塊,但聞著爐子旁邊碼在簸箕裡那種白裡泛綠的臭豆腐,味道更加濃烈。聞不慣的人說不定就要作嘔。
但是隨著臭豆腐放入油鍋煎炸,開始膨脹,變成金黃色之時,那種獨特香味四溢,讓人忍不住要流口水。
阿婆用一把大的漏勺將油鍋裡炸透的臭豆腐撈起,瀝乾,放入紙碗裡,淋上鮮紅色的醬汁,笑眯眯地遞給等候的那兩個小孩。然後才抬頭望向他們兩個遊客打扮的人用極其拗口的當地口音的普通話問要多少。
其實即便是普通話,可能一般人都聽不懂,好在李唐在這邊待了有一段時間了,知道這邊一般上了年紀的人大部分都不會講普通話,即便會說那也是口音極重。
他也笑眯眯地操著他那口現學現賣的胡建味的普通話跟阿婆說要跟剛剛那兩個孩子一樣要一碗。
一碗六塊錢,十二塊臭豆腐,滿滿一碗,直接拿竹簽插著吃。
高媛媛早就快要流口水了,拿到手裡迫不及待插了一塊,吹了吹,小心翼翼地咬了一口,嘗了嘗,猛點頭道“嗯,好吃!”
說著,就把咬了半塊的臭豆腐,遞到李唐嘴邊,急於分享道“李哥,你嘗嘗,真的好吃。”
李唐咽了咽口水,指著淋在臭豆腐上的那鮮紅的醬汁搖頭道“彆,我怕辣。”
這裡算起來是地處閩北,冬天潮濕陰冷的氣候使得這邊的人也吃辣,不是川蜀的麻辣,而是就像現在這種紅彤彤的鮮辣,但不管什麼辣,對於李唐來說都敬謝不敏。
高媛媛卻依舊執著地把那半塊臭豆腐遞在他嘴邊道“一點都不辣,頂多算微辣吧,你嘗嘗。”
既然聽她這麼說,本來也很饞的李唐試探著把竹簽上那半塊臭豆腐咬到嘴裡,輕輕咬一口,那種臭豆腐獨有的鹹香和微辣在嘴裡爆開,還好,這種程度的辣他還能勉強接受。
“嗯,好吃!”
高媛媛看到李唐把自己咬下一塊的臭豆腐毫不遲疑地吃到嘴裡,臉上頓時露出燦爛的笑意“嘻嘻,我說的吧,很好吃的。來,再來一塊。”
這次她插了一塊整塊的喂到李唐嘴裡,然後自己也插了一塊,咬了一口美滋滋地吃起來。
第一次是試探,第二次如果自己再咬一口喂李唐的話就顯得有些刻意了,天資聰慧的高媛媛雖然沒有戀愛經曆,但對和親密的人相處的這個尺度把握的很到位的。
古城的小街上雖然沒什麼遊客,大部分店鋪都關門了,但還是有幾家小店開著,有上次李唐和王曉帥等人過來時品嘗過的這裡的特產條子糕,其實就是糯米桂花糕,但這裡是現做的,熱氣騰騰,尤其中間還夾雜著點點桂花,獨具天然清香,鬆軟香甜不膩口。
“李哥,我要吃生煎包!”
高媛媛此時毫無顧忌地挽著李唐,甚至整個人都快要掛到他身上了,在路過一家小吃店的時候,正好一鍋熱氣騰騰的生煎出鍋,熱氣騰騰中隻聽見滋啦滋啦的聲音,上麵的蔥花隨著跳動著,香味引誘著饞蟲。
“你還吃得下啊?”
大半碗的臭豆腐都進了她的肚子,剛剛還吃了一塊條子糕。
“我想吃嘛,最多晚飯不吃了。”高媛媛嘟著嘴撒嬌道。
李唐隻好又點了二兩生煎,一人四個,配上一碗衝泡的紫菜蝦皮湯,倒是彆有一番風味。紫菜和蝦皮都是這邊的特產,無沙、清甜,特彆鮮。
這裡的生煎也和上海的不一樣,湯汁很飽滿,底部的焦脆配上麵皮的柔軟,李唐眼睜睜地看著高媛媛一個接著一個,四個居然全部消滅了。
結果便是李唐帶著她到海邊的沙灘上去遛彎消食。
臨走時又在高媛媛的強烈要求下,又打包了好幾袋的糖炒栗子和小鎮上的另一種的特產——豬油蔥餅,說是帶回去給大夥嘗嘗鮮。
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本章完