四合院我是何雨柱他叔！
拿到易中海的認罪書後何大海滿意的走回了自己的東耳房。這認罪書在手不怕這偽君子以後出什麼爛招了。
還有何大清手寫的工作轉讓證明，他把自己軋鋼廠正式工的職位給了何雨柱。明天找個人問問看能不能讓柱子正式轉正。
第二天到了軋鋼廠，還是找到楊副廠長。自己對軋鋼廠的很多門道都不懂，跟楊副廠長有戰友的交情，兩人利益一致他也不會坑自己。
把手裡的文件給他看了下。
“這證明書是何大清走之前寫下的，他把工作轉讓給了柱子。柱子沒發現這信，就稀裡糊塗的過去了這麼多年。您看現在能不能讓他接替他爸的職位，當個正式工。”
楊副廠長看了信的真偽後，也是開口說道。
“這個沒問題。何大清的工作本來也還是留著的，他既然已經寫了信給柱子，那就讓柱子頂上合情合規。”
轉頭對秘書說，讓食堂主任過來一趟。食堂主任來了後，也把信給他看了一遍。
“確實是何大清的字。還以為他想著回來呢，沒想到已經把工作給了何雨柱了。就是何雨柱脾氣不太好，也不知道炒菜水平怎麼樣啊？”
楊副廠長大手一揮。
“年輕人脾氣急躁了一點可以理解。至於炒菜技術，讓他炒幾道菜我們嘗嘗不就行了？行的話就上廚炒菜，不行的話就當個正式的幫廚這還不簡單。”
食堂主任看楊副廠長都這麼說了也不好繼續說什麼。於是一行幾人就來到了第三食堂的後廚。一進門看到廚房眾人都在，楊副廠長就集合眾人講話。
“大家都把手裡的活聽一下啊，有個事要宣布。前任主廚何大清走之後，是把工作職位給了何雨柱的。等廠裡正式下文件就給何雨柱同誌轉正。同時今天還考察一下何雨柱同誌的廚藝水平，看配不配得上主廚的職位。”
何雨柱聽到這個消息也是懵了。他爹什麼時候把工作給了他的？但是看到何大海在一旁給他打眼色，也不好把疑問問出口。
楊副廠長和食堂主任他們選了回鍋肉，清炒土豆絲和幾道小炒作為考題給何雨柱。
何雨柱看到這幾道菜也是信心滿滿的說道。
“幾位領導您就請好吧，保準你們今天中午多吃幾個饅頭。”
何大海對何雨柱的廚藝倒是一點也不懷疑，畢竟作為廚師世家，炒幾道小菜還是沒問題的。自己在家也嘗過他做的菜，對付楊副廠長幾人綽綽有餘。
隨著何雨柱的洗菜切菜的一氣嗬成，後廚的眾人也看的驚叫連連。這個平日沒什麼存在感的小幫廚竟然有這麼好的刀工，土豆絲切的整齊均勻絲絲分明。
下鍋翻炒不一會兒廚房就彌漫著誘人的香味。等幾道菜都炒完擺上桌，楊副廠長就迫不及待的拿著筷子夾了菜送到了嘴裡。
“嗯。這土豆絲清爽脆嫩，口感細膩。我也隻有在北京的大酒樓裡麵吃過這麼好吃的土豆絲。”
又夾了回鍋肉嘗了幾口就停不下來。食堂主任看到楊副廠長吃的這麼開心，也試探著夾了一筷子。然後複雜的看著何雨柱內心暗道。
“真是看走眼了，沒想到何雨柱的廚藝這麼好。以前還因為他脾氣差經常罵他，希望他彆記恨著。”
何大海也象征性的吃了幾口。自己已經知道何雨柱的廚藝，所以也沒多吃驚。喊過廚房的幾個廚子都來嘗了下。眾人都被震驚的無以複加。
聞起來就已經夠香了，沒想到吃起來更香。幾位廚師更有班門弄斧的感覺，何雨柱這麼好的廚藝還隻是個幫廚，自己這廚藝在人家麵前著實丟臉了。幾人簡直尷尬的要死。
楊副廠長吃完了菜，一副滿意的神情。當即宣布何雨柱為第三師堂的大廚，每月工資355。等考了三級廚師證還給上漲。
何雨柱也十分開心，自己不但轉正了而且工資還這麼高。以前幫廚相當於臨時工每月也就十幾塊錢的工資。現在三十五塊錢的工資簡直不敢想怎麼花。
後廚眾人也開心。因為有廚藝這麼好的廚師在，自己說不準也能拜師學藝學點東西。而且看楊副廠長的樣子，以後小灶恐怕都要在第三師堂開了，後廚的眾人也能多分一點剩菜剩飯。怎麼想都是一件好事情。
楊副廠長出來後，又喊住了何大海到他辦公室去。
“大海啊，最近你有沒有時間？我們一起去看望下老首長。老首長他們最近開完了會，時間能寬鬆一些。現在他也是我們的直屬領導，我們當下屬的應該多去看望一下。”
“好啊。我也很想念老首長。一直想去看就怕是打擾到他。什麼時候去？”
“不急，等確定了時間我通知你。對了喊上柱子一起去，我看他做川菜有一手，老首長正好也是川省人，肯定喜歡柱子做的菜。”
“沒問題啊。您不知道啊，柱子在家做川菜，那香味簡直能飄滿整個四合院。饞的院裡的小孩都直哭。而且柱子這人也不會出去隨便亂說，口風很嚴帶去老首長家再合適不過了。”
“嗯。那就先這麼說定了。”兩人又寒暄了幾句，何大海就回到了自己的辦公室繼續摸魚。
等下班時候，就看到何雨柱在工廠門口等著自己。
“海叔。這到底是怎麼回事啊？怎麼突然讓我接替我爹的職位？我到現在都懵著呢。”
“哈哈哈，這難道不是好事麼？難道你還想一直當幫廚，轉正了還有這麼高工資。工作確實是你爹給你的，但是這裡麵有緣由，你聽了可彆衝動。”
“什麼緣由？您說我保證老老實實的聽。”
“那你聽好了。你其實不應該怨恨你爹，他也是有苦衷的。這工作其實在他離開北京去保定的時候就給你了。被人從中作祟，這才拖到現在。你爹也是最近才知道你沒接他的班。也讓我回來幫你搞定工作的事。”
何雨柱聽到這瞬間就來了脾氣，立馬問道是誰拖著不給他工作，讓他當了這麼多年幫廚。
“你也彆生氣，以前你還沒成年，給你也接不了班。就是成年後這幾年耽誤了你。這人就是四合院裡麵的一大爺。但是現在還不能跟他撕破臉，你就當不知道這回事。安安心心的當你的大廚就行了。以後找機會再報這個仇。”