“何科長您就彆拿我開涮了,我那哪是體貼下屬啊。那些下屬能稍微體貼我一下我就燒高香了。”
聽到這話的何大海也是納悶的問道。
“這話是怎麼說的呢?你不是飯館的經理麼?”
而看何大海也不知道,於是阮老板就把當初跟冉秋葉父親說的話又重複了一遍。
聽完了之後,何大海這才啞然失笑。
“原來是這樣。不過這倒也可以理解,畢竟現在都是工人同誌了……”
“嗨,反正我現在是沒什麼法子了。”
阮老板吐槽完了,就又問道何大海。
“何科長您這次來想吃什麼?我也不怕您笑話,正宗南洋菜現在能做的也不多了。”
隻見他指了指牆上的菜單,然後有些惆悵的說道。
“不過我們飯館新上了不少的菜品,您要是想吃北京菜也能吃的到了。”
何大海看著牆上新貼上去的紅紙菜單,也是有些哭笑不得。
“這上麵哪還是南洋菜啊,這不就是純正的北方菜了麼?怎麼就連老北京炸醬麵都有啊。”
阮老板也是苦笑著說道。“不止呢,現在連老北京豆汁跟炸焦圈也有了。”
何大海笑著擺擺手。“那個東西我也吃不習慣。你這是準備轉行做北方菜了?”
“我這也是沒法啊,是分配來的廚師隻會做這些。而且飯店能買到的南洋菜也很少了,不做這些北京菜,那可就沒得東西賣了。”
何大海點了點頭。“那倒也是,隻不過可惜了你這個牌子了呀。”
看了看阮氏飯店的招牌,何大海有些唏噓。
順著何大海的目光看去,阮老板同樣是有些唏噓。
“誰說不是呢,這個牌子還是我從南洋一路帶過來的呢。您看上麵的痕跡,起碼得有百年了吧。”
但是很快阮老板就回過神來。
“您看我,光顧著跟您說話了,連杯茶都沒上呢。您等一下啊,我給您上茶。”
說著阮老板就走到後廚那,拿了一個燒開的水壺,給何大海衝了一杯茶放在麵前。
“何科長,您今天想吃點什麼?是北方菜還是南洋菜?”
“還是南洋菜吧,上次我吃完你做的炒飯之後,就念念不忘的。”
阮老板臉上也是露出高興的神色。“那可是,我這也算是家族傳承手藝了。”
“嗯,就來一份菠蘿炒飯吧。其他的做起來太麻煩,這個吃起來方便。”
“好嘞。”阮老板痛快的說道,不過轉眼間他又回頭問道。
“何科長,要不給您的炒飯裡麵放點芒果?您吃芒果麼?”
“哦?你還能買得到芒果?這可不簡單啊。”
看到何大海吃驚的表情,阮老板有些得意。
“那是自然,我炒了那麼多年南洋菜,肯定有點自己的進貨渠道的。”
“那我今天可就嘗嘗軟老板的芒果炒飯了。”
“那您做好,我這就去炒。”說完阮老板就跑回後廚忙活去了。
沒一會的功夫,就從裡麵端出來一碗熱氣騰騰的炒飯來。
除了上次的菠蘿之外,還能看到芒果的果肉在裡麵。