天罡地煞如意冊！
張秉見張遂一臉笑容地迎了上來，怒斥道“你這渾小子，還以為你變了性子，沒想到在族學不到十日就呆不住了，枉我一片苦心，還舍下臉皮去求孟先生收你入門，拜托朋友照顧你！”
張遂一臉歉意，上前扶住張秉的手臂，賠笑道“族老莫急，進來坐下聽我慢慢解釋。”
將張秉請進廳堂坐下，張遂示意劉姨去準備茶水。
張遂見張秉一臉怒容，對他道“族老，我離開族學也是有原因的，自從大病一場之後，我的記憶力變得很好，在族學舒黔先生給我布置的學習內容我很快就能掌握，孟先生也給我開了書單，以我現在的學習能力也會很快都掌握。”
張秉拍腿道“你既然有了這麼好的天賦，更應該跟著幾位先生好好學啊，自己學比得上跟著先生們學嗎？”
張遂笑著道“我也不是不再向先生們請教，等有了疑惑再去也不遲。我已經和孟先生說好了，孟先生也答應了。”
張秉聽張遂搬出了孟先生，也不好再多說，隻是沒好氣地道“如若不是昨日族學管事張訓托人帶消息給我，我還以為你在族學安心學習。要不是昨日天色已晚，就要過來教訓你。”
張遂笑道“就算族老不來找我，這兩日我也會去拜訪族老。”
張秉有點意外，問道“找我什麼事？”
張遂道“這幾日我在族學也不是毫無收獲，和幾位先生學到的學問不提，最大的收獲是我根據古籍記載，發明了一種吃食。”
張秉皺眉道“好好的書不讀，你這是想做廚子嗎？沒出息！”
張遂笑道“族老稍安毋躁，正好也到了飯點，我讓劉姨將我發明的吃食做出來讓族老嘗嘗，讓族老幫忙品鑒品鑒。”
張秉沒好氣地道“我倒要看看你能做出什麼驚人的吃食。”
張遂將劉姨叫到跟前，吩咐了一番，劉姨聽完後點頭稱是。然後進了廚房忙活了起來。
張遂在廳堂裡陪著張秉喝茶，也委婉地打聽家裡的各項生意情況。
不打聽不知道，原來張家的生意不單單隻有書坊這一項，書坊隻不過是張家最主要的一項，還有其他不少生意，筆墨紙硯，酒樓客棧都有涉及。
隻是那些不是主要產業，這個世界有著很嚴格的行規，除了主業之外，其他的都有所限製。像張家就是這樣，雖然也有其他產業，但占的比例極小，貿然擴大的話很容易引來抵製。
聽了張秉的介紹，張遂若有所思，看來自己弄出來的一些東西，如果單靠張家的渠道，估計是很難發展起來，最好的就是借助張家的關係網和其他家族來合作，以此來交換到最大的利益。
大半個時辰後，劉姨過來告知酒席已經準備好，張遂站起身來對張秉伸手一引，道“族老請移步飯廳，請族老品鑒一下小子發明的吃食。”
張秉站起身來，道“我倒要看看到底是什麼神奇之物，讓你有如此自信。”
到得飯廳，隻見桌上擺著六七樣菜品，張秉仔細一看，竟然一種都不認識。這些菜品都是用豆腐做成甜鹹豆腐腦，小蔥拌豆腐，香煎豆腐塊，豆腐燒肉，雞蛋炒豆皮，排骨油豆腐，最後還有個魚頭豆腐湯。
這些都是地球上豆腐最常做的吃法，張遂將做法都講解給了劉姨。這時一看成品，還真像那麼回事！
張遂先給族老盛了小半碗豆腐腦，然後撒上蔗糖，張遂品嘗了下，眼睛一亮，讚道“鮮甜嫩滑，入口即化，好！”
張遂笑著又舀了半碗豆腐腦，澆上微鹹的鹵汁，張秉接過嘗了一口，再讚“鹹鮮味甘，回味無窮，好！”咂咂嘴回味了下，道“還是澆上鹹鹵好吃！”
張遂心裡吐槽道“沒想到還是個鹹黨！”
後麵一一品嘗了各個菜式，最後在一碗魚頭豆腐湯下肚後，張秉打了個飽嗝，滿意道“遂哥兒，看來你是真有成為一代名廚的天賦啊，要不我和家中其他族老商量下，讓你掌管經營家中的酒樓？就你這幾道菜式，肯定能讓酒樓在昆州府有一席之地！這種食材叫什麼？”
張遂道“我給它取名叫做豆腐。”
“豆腐？”張秉在嘴裡念叨著這個陌生的名字。
張遂笑道“我雖然做出了豆腐這種食材，但也不願意成天困守在鍋台灶碗之間啊。我的想法是拿出製作這種食材的方法，讓家族和那些大的經營酒樓的家族合作，來交換一些東西。”
張秉眉頭一挑，道“你願意將這種豆腐的製作之法交給家族？”
張遂道“這有何不可，我也是張家的一員，有了能讓家族獲利的方法，肯定不會藏私，家族才是我的根本啊。”
張秉高興道“你能這麼想，我真的很是欣慰啊。要是張家其他子弟都如你一般想法，何愁家族不興？！”
張遂道“雖然秘方可以交給家族，但我也有一些條件，希望家族能夠滿足我。”
張秉道“你說說看，隻要不是太過分，我想家族是不會拒絕的。”
張遂想了想，道“我可以不要秘方以後的利潤分成，但我希望家族能給我一筆銀錢，我另有他用。”
張秉道“你既然不要分成，補償給你一筆銀錢那也是應有之義，至於多少合適，還需家族評估之後商議。”
張遂點頭道“那是應該的。”
張秉問道“還有其他要求嗎？”
張遂一副不好意思的樣子道“還有一件事，就是能否將族學農學研究之地的那棵變異棗樹給我？”
張秉道“那棵棗有橘子大小的棗樹？”
張遂奇道“族老也知道那棵樹？”
張秉道“族學管事張訓給我提過，還給我帶了幾顆嘗了下。也就是有些新奇而已，沒有什麼特彆。你怎麼會想要那棵棗樹？”
張遂笑著道“我覺得那棵棗樹和我有緣。”
張秉無語道“胡言亂語，和一棵樹能有什麼緣？彆是那些誌異小說看多了，還想著棗樹成精變成一個美貌棗仙吧？哈哈！”