“二郎給了我錢讓我多買點的,也是咱們家裡什麼都沒有,是該多買點,總不好住在梨娘家裡,還要梨娘給咱們出食費。”
話說,李錚這剛買完院子,還給了她十貫錢,與給李母家用,這幾日他們吃的也是白米飯,頓頓有肉,那夥食估計裡正家的都沒他們的好。
蘇笙婉心中實在好奇,他這個整日遊手好閒的二流子到底是怎麼賺錢的?
怎麼好像很有錢的樣子?
“婉娘,娘晚上給你燉個魚湯補補身子。”李母將刮好的魚放進木盆裡洗了洗,道。
蘇笙婉歡聲道謝。
她小時候吃了不少苦,甚至到出來工作因為省錢,因為加班各種各樣的原因,她總是飲食不規律,導致身體出現各種各樣的小毛病。
如今她這副身子剛經曆小產,李母特意給她煲湯進補,她自然不會推脫。
她繼續道“娘,今晚我來做飯吧,我身子也好得差不多了。”
啊,天呀,在這裡吃了幾天的飯菜,不是水煮菜就是蒸的菜,再不改善一下夥食,她的嘴巴都要淡出鳥來了!
“你會做飯?”李母狐疑地看著她,明顯是不信她一個嬌滴滴的大小姐會做飯。
“好幾年沒做了,有些生疏了。”她糯聲解釋道“以前我娘在世時就曾教過我下廚,後來是快議親了,我爹才不讓我下廚的。”
她說的是實話,原主確實會做飯,琴棋書畫詩詞歌賦,女工、中饋、下廚,原主娘統統都有教過原主。
“不過,我們以前在家做飯都有燒火丫頭,我第一次用這灶台,娘教教我唄。”
“成啊,那夕食可交給你了,我去隔壁幫忙收拾院子。”
院子修整得差不多了,是時候過去收拾收拾,再者做個吃食也不算重活,既然是蘇笙婉主動要求,李母自然很樂意。
蘇笙婉爽快應聲,讓李母把菜留給她收拾就成。
李母見菜都準備得差不多,便先拉著蘇笙婉進屋教她點火。
沒一會兒,火就燒了起來,李母幫忙淘好米放上去煮著,邊打井水邊叮囑道“婉娘,你注意點火,記得時不時把柴推進去,有事到前院喊一聲啊,我過去幫忙啦!”
“好的,娘,您就放心交給我吧。”
李母一走,蘇笙婉開始處理李母買回來的菜,打算做一個白蘿卜魚湯,番茄魚片,蒜蓉炒生菜,至於剩下的肉她留起來,打算明兒吃。
魚有兩條,都是鱸魚,個頭不小,一條得有三、四斤。
她先把李母刮好魚鱗的魚去鰓,先開膛破肚取出魚腸等物,一條打上十字刀,一條切成薄片。
肉她抹了點鹽,掛在牆上的鉤子上,好在現在入秋見涼,肉掛一個晚上也不會壞。
然後就是白蘿卜去皮,切絲備用,番茄切塊備用,還有薑蔥蒜等切好備用。
一切準備好,她拿出瓷鍋熱鍋,放入豬油,薑絲、蔥爆香,放魚進去煎片刻,隨即翻麵,由於瓷鍋較小,給魚翻身時,魚直接斷了兩截。