末日漂流從造船開始!
在開始糾結變異魚的烹飪方法後,陳軒突然意識到一個問題。
那就是不管是清蒸還是紅燒,都需要鍋啊!
他現在手頭哪來的鍋?
用泡麵桶當鍋?不行,那都不夠放魚的。
而之前獲得的生物塑料超過一定的溫度後就會軟化,隻適合用來燒水,但不合適做成用於炒菜的鍋。
煮魚湯?太寡淡。
眼下還是燒烤比較好。
確定了方案就趕快動手,陳軒開始處理起魚肉來。
首先他將變異魚用海水認真仔細地清洗了一遍,確認去除掉淤血,然後需要用清水再次清理。
不過看到淡水收集器裡有限的淡水,他猶豫了一下,還是沒有再用淡水二次衝洗。
水資源真的太寶貴了,現在還不能這麼奢侈。
其實在發生災難後,海水被無限的稀釋,清潔程度已經高了不少。
這樣吃問題應該不大。
魚的清潔工作做完,然後需要對魚肉做一些簡單的改刀。
陳軒拿起木質小刀,一刀一刀的將整條魚肉切出一些淡淡的切口。
這樣方便待會烤魚時候,火透的更加均勻。
接下來就是準備工作的最後一步,臨烤之前,對生魚肉做一些簡單的調味。
這一步他沒有選擇用方便麵裡的調料。
主要是考慮到調料包這種原塑料製品一旦接觸到外界,其外包裝就會迅速分解,到那時他就必須儘快地使用完調料,而且打開的方便麵也會因此變得無法長久保存。
為了一條烤魚這麼做有些浪費。
要知道他連水都舍不得用。
何況海裡的魚本身就有淡淡的鹹味。
陳軒選擇隻用海藻油將魚肉整個塗抹了一遍,這樣可以讓烤出來的魚更香。
看著沾滿了油,在陽光下金光閃閃的白嫩嫩的生魚肉,陳軒一個勁的猛吞口水。
再加上海藻油的香氣四溢,不停的挑逗著他的嗅覺神經,到最後他實在忍不住了,就用木質小刀切下了一小塊魚肉放入嘴裡。
唔,入口即化,而且海藻油好香。
陳軒的味蕾不斷分泌著唾液。
而且不知道是不是因為魚本身變異,還是有海藻油加持的緣故,魚肉本身的腥味居然並不太重,幾乎嘗不出來。
這可比之前在日料店吃的三文魚刺身要好吃多了。
要是有點調料,似乎直接做成生魚片也挺不錯。
看來得想辦法弄點調味品了。
可惜海水雖然可以蒸餾出帶著鹽的結晶,但是雜質卻太多,不能直接吃。該怎麼才能提純呢?
一片生魚片下去,陳軒舔著嘴唇,又給自己定了個小目標。
準備工作結束,剩下的部分他還是打算按著原計劃做成燒烤。
陳軒做了一根木棍將魚整個穿好,之後一手拿著魚,一手使用“火焰噴射模塊”,開始了烤魚。
低頭看著時不時漫上木筏的海水,陳軒突然有些慶幸。
也就是他有係統,有“火焰噴射模塊”,才能吃上熱食,要是換了彆人哪有這條件。
變異魚肉接觸到火後,發出滋啦滋啦的聲響。
隨著幾縷微弱的白煙冒出,一股魚香味也開始彌漫開來。
烤魚比生魚片好的一點就在於它可以釋放出很濃烈的魚香味。
陳軒不由得想到每次晚上下課走回宿舍路過的那些燒烤攤,傳來的燒烤香味。