重生後，我獨寵替嫁小夫郎！
被洗滌好的豬下水被白幕楊拿了個竹筐收著，他將豬下水都放在了一塊，然後用刀將其分成長度均勻的長條。
接著焯水，下去腥的料酒，小蔥，薑片，將表麵的肉沫用勺子撈起來倒掉，再撈出豬腸。
接著用糖炒出糖色，放進去炒上色後，加水煮開，放入鹵煮包，再加入一些調料，蓋上蓋子燜上。
做完這一切也差不多可以做午飯了，白幕楊就先洗洗手，將剩下的一半豬腸放在了冷水裡，天還沒完全回溫，泡在水裡能保鮮一會。
接著就用剩下的那個鐵鍋開始做菜。
今天有兩個豬肘子，一個豬肝，他將肘子先用火燎一遍後，和豬肝用同樣的方法焯水，便先將豬肘燉了起來。
豬肝則是被放到鹵水裡和豬腸一起鹵著，肘子則是用燉的方式來做。
他先燉了豬肘子，這才開始炒一些清爽的蔬菜，配上前段時間他隨手醃的白蘿卜。
豬肘子好燉，不像豬腸和肝需要鹵久，開火燉個一個時辰便差不多軟爛了。
隻是他用的時，程賦專門跑來另外區分開的那個藥包。
這時鹵豬腸和豬肝的是改進過後的配方，這肘子是普通的鹵方，因為肘子好燉，且想先試試普通的是什麼味，所以才沒放普通鹵方來燉豬腸。
當白幕楊將燉肘子撈出時，二姑和苗苗早就等在桌前了。
苗苗饞的恨不得立即上去啃一口，他看著白幕楊將一整盤燉肘子端到了桌上。
放在桌上時，那肘子還隨著動作抖動了兩下，色澤濃鬱，好不誘人。
白幕楊見程賦不在，就出了廚房找他，見他還在搗鼓那狗屋，便彎下腰，在他身後說了句:“夫君，先來吃飯吧，我已經將肘子燉好了。”
程賦此時正好將狗屋組裝好，又用他們去年的舊衣服塞進去，他聽到白幕楊的聲音，回道:“好，我已經弄好了，洗個手就去。”
白幕楊見他回應了，這才回到廚房。
苗苗見他進來，饞的不行，但表哥沒來，嫂嫂是做飯的，不能光顧著自己吃，所以即便饞，也沒動筷子。
見他進來，急忙問道:“嫂嫂，表哥呢，快叫他來吃飯，我都快餓死了。”
二姑在一旁端詳著這盤燉肘子，說道:“這是鹵豬肘嗎，看著不錯，色香味俱全。”
白幕楊笑著坐下，說道:“我燉了豬下水和豬肝，想研究一下，這肘子是連著一起的，要是做的好吃，咱們說不定能到鎮上賣點。”
二姑立即反應過來，這是要試菜色啊，要是好吃，到鎮上賣也是一筆收入，雖然可能不比程賦狩獵的多，但也是一筆很可觀的收入。
就是她剛剛聽到了鹵豬下水……這玩意能吃嗎？
她以前在張家家裡窮時，因為沒錢吃肉，苗苗饞的不行，就去撿了人家不要的豬下水，回來煮湯吃了一次。
把不挑食的苗苗給吃吐了，自己也吃不下。
太難吃了，腥臭不說，還嚼不爛，而且洗不好容易夾些東西在裡邊。
二姑溫柔的笑容有些僵硬在臉上了，張了張嘴，也沒說出些什麼。
一旁的苗苗也白了臉，畢竟她當初吃那玩意吃到吐。
白幕楊應該看著這兩人的麵色不斷變化著，唯一不變的就是臉上的僵硬，他自然也知道這兩人在想什麼，他盛了兩碗飯，放到她們麵前，柔聲說道:“放心，二姑先試試這肘子，晚上再試試那鹵豬腸，我保證，和以往吃的不是一個樣。”
苗苗看了看溫柔嫂子，又看了看桌上還在冒熱氣的燉肘子，立即決定先吃著，到了晚上再說。