四合院我，傻柱成就廚神！！
畢老何許人也？
許大茂之前答話時的態度，就已讓畢老察覺到了幾分異樣，此刻再見此情景，聯係到許大茂最開始敬酒時，一直是李副廠長在給他捧哏，畢老心裡瞬間有了明悟。
但畢老也明白，有人的地方就有江湖，就有爭鬥。
他隻是心中暗自記下，待離開時，再和楊廠長略微提前幾句就好。
楊廠長即將成為軋鋼廠一把手，如何維護好軋鋼廠內部的團結，本就是他的本職工作。
將心中的雜緒暫且壓下。
畢老往何雨柱這裡看來，語氣和善，“我的年紀，同你父親也該是差不多大。”
“那我就托大，喊你一聲雨柱咯。”
等何雨柱點頭應下，畢老又笑著說道，“這麼些年過來，我也算是吃過不少好東西了。”
“但平心而論，今天你做的這幾道菜，才最讓我眼前一亮啊。”
餐桌上雖已是杯盤狼藉一片，但憑著盤子的殘羹剩飯，要認出哪一盤是哪一樣菜，卻也是簡簡單單。
畢老伸出食指，往桌上的盤子一一掃過。
“素菜葷做，西學中用。”
“雞湯鮮美，腰果香脆。”
他抬起頭，老神在在的向何雨柱問道，“這尖椒肉絲算是川菜中，最為家常的一道了。”
“可我這裡嘗著，青椒脆嫩，肉絲爽滑，兩者的搭配恰到好處，非是頂級的川菜大師，肯定是做不出來的。”
“而且我還從中，品出了一絲甘甜，非但沒有破壞整道菜的口感平衡，反倒讓青椒肉絲嘗著，更添了許多風味。”
畢老奇道，“你放了什麼？”
既是畢老發問，何雨柱自然不會故作高深。
他笑著解釋道，“現如今不正是柿子上市的時節嗎？”
“我特意放了被秋霜打過的柿子肉進去，以保持青椒與肉絲的脆嫩，也算是一點創新了。”
何雨柱的話，引來了眾人的連連讚歎。
楊廠長更是拿起筷子，又從盤底夾了塊青椒肉絲送進了口中。
再稍作品味以後，直接驚呼出聲，“果然是柿子！”
可以說，此時坐在小包廂裡的眾人，尤其畢老，已對何雨柱的廚藝佩服的很了。
但對畢老這個地道的川渝人來說，他最喜歡的卻隻會是另一道麻婆豆腐。
所以，他便又指了指這道魔改麻婆豆腐，繼續說道“還有這道麻婆豆腐。”
“就算是我這個地地道道的川渝人，以前也沒有吃過你這麼令人唇齒生津、鮮香熱辣的麻婆味！”
畢老的評價實在太高，何雨柱雖然覺著自己也完全背負的起，但不想傳出去被人按一個恃才傲物的名頭來。
所以，便連忙調笑道，“畢老您可太抬舉我了。”
何雨柱裝作正經，沉聲道，“我們做廚師的，做一桌讓食客滿意的飯菜，可不本來就是我們的本分嘛。”
“實在當不得您這樣誇讚。”
畢老卻抓住了何雨柱這些話裡的關鍵，眼前猛地一亮。
他語氣上揚，大聲讚道，“對，本分！”