第153章 桃子醬_末世重生:我的現代化空間農場_思兔閱讀 

第153章 桃子醬(1 / 2)

末世重生我的現代化空間農場!

\”嫂子萬歲,等洪水退了,我一定親手給嫂子將洞補好。\”齊平感動地拍了一個小馬屁。

\”歡歡說不用補了,到時她在那邊安個電梯。\”王戰知道齊平沒這手藝,立馬阻止。

\”啊?\”

\”嫂子估計怕你補得不結實。\”房名嘲笑這家夥大言不慚。

\”行了,彆貧了,趕緊乾活吧。\”王戰給大家都安排了活。

\”隊長,我乾點什麼?\”徐林閒著太難受了。

王戰沉吟了一下說\”你去把三樓從東邊數第二間倉庫收拾出來,先把門堵上,再用塑料桌布封嚴,以後我們把魚都存放在那間。\”

\”行,沒問題。\”

至於張歡自覺自己幫不上忙,於是就沒有出去湊熱鬨,她今天準備釀酒,做果醬。

王戰昨天已經幫她把葡萄洗乾淨,這會已經晾乾了,張歡捏了一顆葡萄放到嘴裡,果香濃鬱,甜度非常高。

張歡拿來剪刀,將葡萄剪成小串,大梗直接扔掉,慢慢葡萄將大盆底部鋪滿。

張歡拿來手動壓泥器,將這一層葡萄壓碎,然後繼續剪,繼續壓,這樣循環交替,最後壓完一大盆時,張歡的手都酸了。

張歡捶了捶發酸的後腰,起身去倉庫找合適的容器了,正好她收過一批青花瓷器,從裡麵挑了兩個小缸,清洗乾淨後裝葡萄酒正好。

雖然空間裡沒什麼塵土,但張歡還是給兩個小缸蓋上了一層薄紗,然後放入了老房子裡,剩下的就交給時間了。

下麵開始做桃子醬,張歡這次準備多做一些,特意讓王戰挑出一大筐清洗晾乾。

然後張歡就開始漫長地削皮活動,一個兩個三四個,五個六個七八個,直削到張歡頭昏腦脹,量太多了。

削完就是切,張歡這次隻將桃核去掉,她拿來多功能料理機幫忙,低速旋轉切割,方便快捷。

剛剛削完的桃皮張歡加入了糖醃製,半小時後開火加入泉水上鍋煮。桃子沒打藥,桃皮裡含有大量的果膠,張歡當然要利用徹底。

直到桃皮失了顏色,張歡將桃皮過濾出來,留下桃皮水,分裝到兩個大鍋,然後加入桃肉和冰糖。

為了防止糊底,張歡左右手一邊一個勺子攪拌,就這差點沒把張歡練廢。

鍋裡的半成品越來越濃稠,張歡看看差不多了,切了檸檬將汁水加入裡麵增添風味,攪拌後直接停火。

張歡利用最後一絲力氣,拿出來一台麵包機,放入麵粉,酵母,果乾等配料後,按下了一鍵啟動,然後就癱倒在床上,起不來了。

即使做了防護,王戰他們拆地板時還是弄得一個個灰頭土臉,他讓出了自己的衛生間,來到張歡的套房裡洗澡。

找了一圈,沒見到人,王戰不知她乾得怎麼樣了。

等他衝洗後回到房間,試著對空空的客廳叫張歡的名字。

\”歡歡,你在嗎?\”

\”歡歡?\”

\”我在這!\”張歡的聲音從臥室傳來。

王戰邁步走了進來,看到張歡疲憊的模樣後,心疼的來到床邊,撫著頭發問道\”怎麼累成這樣?\”

\”桃子太多了,葡萄也太多了!\”張歡的聲音有氣無力。



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