神級餐廳!
“這個統計範圍擴展估計跟那個接待美食主播任務有關。”
或許,這個美食節也有部分原因。
顧梁覺得也隻有這個猜測了,因為很明顯,目標顧客群就是有獲知東山居這家餐廳的可能性,且有在飯店吃飯消費需求的群體。
即便這兩個可能性都很低,隻要不是低到離譜的程度,仍然算是。
兩個可能性,隻要有一個不成立,那必然不算是目標顧客群。
美食主播的直播視頻,並不一定隻有當前的粉絲會看到,一直放在視頻網站上,不時推送,看到的人就會更多。
總之,美食主播的探店行為,讓東山居的知名度提升了,更遠地方的人也知道大學城這裡有家東山居。
一些住的還算近,開車十幾、二十來分鐘,或不到半小時的人也可能會來大學城這邊吃飯。
這些人都被算進去了。
這天八點後的宵夜雖然沒其他攤位火爆,但可能是因為雙休,還是做了八單,第一次超過五單的宵夜場。
第二天周日,美食節最後一天。
顧梁比較早去了店裡,九點左右,去了休閒平台,他是出來休息一下,也是看看東山居的攤位。
這邊看得到大部分的攤位,不會被遮擋。
店裡也看得到,但會被大棚蓋遮擋,隻能看到一點縫隙。
所以出來觀察去休閒平台是最好的。
“臥槽,怎麼這麼多人在排隊啊。”顧梁有些驚訝,排隊是每次都有的,但早上九點場仍然比較少,傍晚和晚上才是最多的。
但今天不同,九點都很多人排隊,五十人絕對有,還有一些人在走來,不時排到後麵。
於倩兒在攤位上,已經在發放。
很快手裡的就發完了。
“不會吧,這麼少,我可是特意坐兩趟公交車過來的。”
“人家手工製作,產量趕不上有什麼辦法。”
“是啊,就是因為手工製作,才是最正宗的,否則也不會過來嘗嘗鮮,隻是沒想到人這麼多,哎,真是的。”
“隻能等下一趟了,哎,吃個糕點都這麼難。”
這個人抱怨了一下,開始詢問了“美女,你們店什麼時候正式出售啊?”
“這個……”於倩兒才開口,還沒說,顧梁已經到達攤位上了。
“美食節結束,我們的糕點師要休息一天,下周二開始出售。”顧梁將時間定了。
雖然有職業技能和專長加持,但連續這麼多天,這麼高強度的製作,任何人都受不了,昨天晚上餘菲音的失誤率就提升了。
所以美食節結束,她要先休息一天,然後正式出售。
“那太好了,過兩天來買就行了。”另外一人跟問話的是一起的,他們有些高興的轉身離開了,因為不用排隊了。
試吃品雖然免費,但才兩塊。