一秒記住無彈窗,更新快,免費閱讀!
在閻解成看來,南易就是軋鋼廠的一個天大的笑話。
他南易本來是舊時代大酒樓的少東家,解放後雖然因為出身問題,受到了批評,但是依靠家底古董,比大部分人過得都要好。再加上其廚藝高超,來到軋鋼廠後,很快頂替了傻柱的位置,成為專門替領導們做飯的大廚。
楊廠長和幾位副廠長都很器重南易,曾經數次在開會的時候表揚過南易。
近些年,隨著出身問題的淡化,南易更是成了食堂內的小組長,這是傻柱做夢也想要得到的位置。
有消息靈通的人士分析,一旦食堂主任退休,那麼南易說不定能夠成為食堂主任。
就是這麼位出身富裕,前途無量的單身大廚,竟然娶了一個有三個孩子的小寡婦。
況且,那個小寡婦的名聲還不好,曾經為了糧食,沒少跟工人們打情罵俏,雖然沒有被人占到便宜,但是名聲卻壞了。
當然,閻解成現在有求於南易,不敢把自己的鄙視流露出來。
南易有點疑惑的看著閻解成“解成同誌,你要是沒什麼事情,我就先走了。”
“是這樣的,我馬上要結婚了,想請你給我做筵席。”閻解成抓住南易的車子把。
“結婚解成同誌,按理說咱們是同誌關係,你結婚是大事,我怎麼著也得幫忙,但是最近實在是有點忙。”
南易也聽說過閻家的事情,清楚閻家最喜歡占便宜,不願意跟這樣的人家打交道。
南易要急著去接孩子,閻解成卻不能讓他走,伸手拉住南易的胳膊,“南師傅,你放心,隻要你幫我們閻家做菜,我們肯定不會虧著你咱們都是一個工廠的工友,我出錢你肯定不好意思要。這樣吧,筵席結束後,剩的菜和肉,你都可以拿走。”
南易停住腳步,眼神中閃過一絲意動。
他是家底豐厚,現在家裡還有一堆祖上傳下來的古董,但是那玩意現在賣不上價不說,輕易出手的話,還可能會引來麻煩。以前他一個人,自己吃飽全家不餓,倒也不用發愁錢,自從跟梁拉娣結婚後,他就不得不考慮這些問題了。
畢竟要養活三個孩子,無論在哪個年代,都不是一件簡單的事情。
這些年南易為了生活,放棄了以往的執著,沒少幫人家做筵席賺外快,他很清楚,為了辦一場體麵的婚宴,主人家預備的菜和肉都有多餘的,剩的那些菜和肉加在一塊的價值,遠超過請廚子的花費。
特彆是最近大毛和二毛一直鬨著吃肉,正好趁著這次機會
南易思索再三,最終答應了下來“那行,解成兄弟,誰讓咱們是工友呢咱們就此說定了。”
“你就放心吧,我們閻家雖然名聲不好,但是我閻解成是頂天立地的男子漢,能夠口吐釘子。”
“那叫一口唾沫一個釘,是俗語,意思是比喻人說話算數,絕不食言”南易撇撇嘴。
“對對,還是你們文化人懂得多”閻解成哈哈大笑“咱們說定了”
南易點點頭,他覺得閻家就算再玩花樣,身為廚子的他也不會吃虧。
畢竟到時候炒菜的時候,少用點菜,那不就能省下來
廚子的事情搞定後,閻家便開始籌劃筵席。
閻埠貴已經想好了,為了響應上級勤儉節約的號召,這次的筵席就搞一場全素宴。
比如酸辣大白菜,酸辣土豆絲,水煮大白菜,水煮土豆絲,大白菜炒土豆,白蘿卜炒胡蘿卜
隻是一眨眼的功夫,閻埠貴便在紙上寫下了七八個菜式。
三大媽在旁邊看得目瞪口呆“老閻,你這是請客,還是喂兔子呢”
“你知道什麼,這叫做發揚艱苦樸素的作風。”閻埠貴放下毛筆,神情有些得意的說道“在解放前,連這些菜都吃不到呢我這已經算是超格招待了。”
三大媽在心中給閻埠貴豎起了大拇指,就這聰明勁,四合院裡除了閻埠貴,沒有彆人了。
隻是
三大媽有些擔憂的說道“這些都是青菜,賓客們也吃不飽啊”
無論在哪個年代請客吃飯,最基本的要求就是得讓賓客們吃飽。
“這個我知道,咱到時候多買一點窩窩頭,不就行了一個窩窩頭才兩分錢,就算是客人吃五個窩窩頭,咱家也才話1毛錢。這次肯定賺大了。”
閻解成在旁邊聽著閻埠貴傳授知識,學會了舉一反三,迫不及待的舉起了手。
閻埠貴瞪他一眼“買棒子麵多浪費啊買棒子麵,讓那個大廚南易做成窩窩頭,不是又能省一大半錢嗎”
“高,爹,實在是高明”
閻解成倒吸一口涼氣,豎起了大拇指。
讓廚子做窩窩頭這種辦法,也隻有閻埠貴這種摳門到極致的人,才能想出來。
搞定了菜單,閻埠貴簡單的算了一下,一桌子的花銷最多不超過兩塊錢,接下來是邀請賓客了。
除了閻家的親戚外,四合院的住戶們也都在邀請的行列中。
閻埠貴把算盤柱子扒拉得哐哐響,“每家每戶出六塊錢的禮錢,咱們四合院一共是二十六戶人家,刨去開銷,還能夠掙一百三十塊錢。”
“六塊錢”三大媽皺皺眉頭,幫閻埠貴倒了一杯茶水,小聲說道“老閻,六塊錢是不是太多了,要知道隔壁老張兒子結婚的時候,咱們才給人家遞了八毛錢的禮錢。”
閻埠貴把湊到嘴邊的搪瓷缸子重重的摔在桌子上,眼睛瞪得比銅鈴還要大。
“身份一樣嗎我是多年的老教員,深受彆人的尊重,能夠到咱家吃席麵,那是他們的榮幸,就算是說出去,他們的臉上也會有光。
老張隻是個臨時工,遞給他八毛錢,就算是給他麵子了。”
這理由合情合理,三大媽伸出大拇指給閻埠貴點了十八個讚。
閻解成也站起大聲說道“就是,能讓他們來吃席麵,是給他們麵兒。況且,爹,你還是教員,誰要是敢嫌禮錢多,那他們的孩子,就不要到紅星軋鋼廠小學上學了。”
四合院裡的住戶雖然有很大一部分不是軋鋼廠的職工,不過由於紅星軋鋼廠師資力量強大,孩子們大部分都在紅星軋鋼廠小學上學。
當然了,不屬於軋鋼廠職工的孩子,按照規定是不能在軋鋼廠小學上學的,但是隻要學生家長能夠按時繳納學費,沒有人提意見的話,學校也會收下。
翌日一大早。
三大媽帶著閻解放挨家挨戶的通知。
第一家便是隔壁老張家。
張大嬸正端著飯碗吃飯,看到兩人站在門外,立刻明白了緣故。
放下碗,走出來,笑著問道“解成,恭喜啊,我昨兒沒在家,聽我家當家的說你明天就要結婚了。”
“是啊,嬸子,咱們是鄰居,關係一直不錯,我來請你去參加筵席的。”閻解成很有禮貌的說道。
“行行,到時候我準時去。”張家大嬸也沒多想,一口氣便答應下來。
她正準備關門,看到閻解成還站在門口不走,有些疑惑的問道。