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第38章 都是第一次見識到(1 / 1)

另類田園牧歌!

辰王進宮和皇上說了牛家殺豬的事

“不年不節的,那老吝嗇鬼殺豬?還請了這麼多人,他不怕以後府裡連稀粥都喝不上?不會借他那小傻孫女敲你竹杠?”

“不會,兒臣正要和父皇說這事呢!牛小七病好了,夢中得了神助,頭腦清醒得很,一點也不傻,就是脾氣不好,容易生氣,一生氣就哭,說彆人欺負她,要去邊關找她爹娘”。

“還說沒敲你竹杠!她一哭,你就大冬天的往地裡種麥子,這豬也是她哭來的吧?”

“不是,牛家買了許多麥子,小七把麥子讓人加工成麵粉,用麵粉做成麵條可好吃了,今天午間,兒臣和母妃都吃了,因為味道十分好,所以母妃記掛父皇,要往宮裡帶呢!”

“你母妃去了牛府?他們請她了?”

“母妃好奇,想去看看小七到底傻不傻,去了就被新吃食絆住,那麵條要現煮現吃,坨了口感差,還有,晚膳還會弄其它的新鮮吃食,所以兒臣進宮來稟報父皇,是否帶些進宮?”

“你是說,牛小七得了神助,把麥子加工成了主食?”

“是的”。

“朕知道施工隊是牛家搞的,也是她的主意?”

“是,她大哭大叫逼牛家拿銀子,後來我們每人都出了銀子,但她管這叫入股,說是賺了銀子按股權給我們分紅,結果因為牛家太窮了,都吃不飽,她便把先前賺得銀子挪了買麥子和豬,不過她說會把賬算清的,這是借用,之後會補上的”。

“和父皇說說入股的事”。

“兒臣出了二十兩,又借給她三十兩”

“嗯!這法子好!尤其是關於窮苦人家以工抵酬的法子,朕還想著如何讓農人也能少挨些凍”。

“小七說,因為牛家太窮,所以得等賺了京城權貴的錢後,才把方子轉讓給朝廷”。

“小滑頭!行了,你不用往宮裡帶,處理完政務,咱父子也著便裝去牛府,朕也親眼看看那小東西變成什麼樣了?”

“父皇,小七還小,沒有自保能力,所以兒臣不想讓人知道太多”。

“朕清楚,她不傻了,可以讓人知道,但會神技的事就不要說了”。

“兒臣遵旨!”

辰王是個聰明人,一聲“兒臣遵旨”就把牛小七的事弄了個保障,牛家的身份十分特殊,彆說其他人嫉妒,就算是父皇,也難不保不會心存芥蒂。

皇上也是個開明的人,父子倆換好衣服出宮就直奔牛家,進了大門也不忌諱什麼,等眾人行了禮後更坐與李國公和杜侯爺等幾位重臣坐一起開吃!

“這東西為何要叫麵條?”

“這個不是麵條,麵條是一些細長條”,辰王也不知道圓鼓鼓的,月芽狀的東西叫什麼?但可以肯定它是用麵粉做的。

“陛下,這叫餃子!”

老國公也是第一次見,不過小孫女提前教過他。

“裡麵包的是肉?”

“好像還有菜?”

“不是白菜!”

“是薺菜!一種野菜!來來來!嘗嘗這個,這個叫爆炒豬肝,多吃能明目!這個叫爆炒腰花,補腎強身,就咱們這一桌有,這是爆炒腰裡,嫩滑香爽!”

“牛老愛卿什麼時候這麼有學問了?這又是什麼?”

“剛背下來的!這是豬大骨燉蓮藕,這豬血豆腐湯,說是葷素搭配才好!哈哈哈!哄人的!老臣還是愛吃肉!”

“老國公,這三樣東西都叫爆炒?”

“嗯呐!不是煮,也不是蒸,是放鐵鍋裡下油翻炒,新手法,廚子刀疤佟在戰場上傷了臉,還丟了一隻眼,樣貌醜陋,所以不好叫他出來驚擾貴人,這才由老夫先背下菜名,都是新創的,老夫也是第一次吃!”

“老國公,這東西叫豆腐?”

“對!香煎豆腐!”

“蓮藕我倒聽說過,江南那邊也有人吃,但具體如何吃就不知道了,想不到味道這麼好!”

“蓮藕?跟蓮花有關?”

“哈哈哈!它就是荷花的根,前幾日小孫女被人推下水,差點丟了性命,她哥哥的生氣,又不好打上徐國公的門,就去把荷花池裡的蓮藕給采了,不過眾位放心,孫兒們心裡有數,給留著根呢!不耽誤大家明年夏天看那蓮花的”。

“明年能看,後年可就不一定了,這東西如此美味,都知道了,明年定是都要去采挖的”。

“這倒不一定,這東西是可以采挖,但彆人不一定能做出這味道來,不聽說以前就有人吃,可也沒傳開,說明味道做得不是很好”。

“能吃就好!可以讓人繼續種!”

“聖上英明!這東西把種往水裡一扔就不用管,好種!這是又多了一種新吃食”。

“老國公,這餃子的麵皮吃著有股子麥子香味,可是與麥子有關?”

“這個本王知道,牛家平時搗麥子煮吃,偶然發現石臼中留下一些白粉,收集後發現加水揉成團,再擀開,煮來吃味道不錯,便設計了石碾,專門磨麵粉用”。



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