我又是歡喜又是同情,忙給他倒茶“人生是很美好的,你看老劉還不是養豬度餘生?人總能找到事做。”
他臉色一冷“彆提那個老東西。”我忙閉嘴,這時紅毛把菜刀提過來了,似乎有點吃力。老刀瘸子徑直接過,插腰間的套子裡了。
我笑眯眯地搓手“咱立馬開工?我這兒一個廚師乾不過來呢。”老刀瘸子並不墨跡,也不談錢的事兒,直接去看食材和鍋了。
我拉過紅毛說悄悄話“他要什麼都答應他,你多找幾個兄弟來打下手,順便學點東西,這是個高手啊。”
紅毛立馬點頭,老刀瘸子冷淡轉頭看我“彆想偷學了,你們這些細胳膊細腿學不來的。”
我頓時尷尬,不過挑明了我也直說了“我沒覬覦您的功夫,隻是想學學您怎麼炒菜的。”
他嗤笑“你們要是學得來功夫我卻也樂意教。”
我一怔,這麼好?我當即激動,紅毛也激動,就差拜師了“大爺,我給您跪了,求教我啊,那晚上那種刀法!”
老刀瘸子眼簾挑了挑“挽起袖子給我看看。”紅毛忙挽起袖子,老刀瘸子一看就搖頭“一點肌肉都沒有,你學個屁啊。”
紅毛鬱悶,說馬上就練肌肉。老刀瘸子並不在意,又看看我“你是老劉的徒弟?會點功夫吧。”
我說會分筋錯骨手和葵花點穴手,他不屑笑笑“都是花架子,身體不行什麼功夫都不行,你以為功夫就是招式?功夫是力量和速度,你們差遠了。”
這話我認同,有力量和速度瞎他媽打都能打死人。我頓時諂笑“我還是有點肌肉的,不知可不可以學。”
紅毛也開口“浩北哥很厲害的,應該夠資質吧。”
老刀瘸子多看我兩眼,直接抽出一把菜刀遞給我“你揮舞二十下試試。”
我心想這有什麼難度啊,我就抓緊刀柄上下揮舞起來,結果才揮舞了十下就感覺吃力,等揮舞十五下都抬不起手臂了。
老刀瘸子取回了刀,我揉著二頭肌感覺有點酸痛。他搖頭“刀法講究力道,手腕、胳膊、腰、腿,所有力道都要運用自如,你連刀都抓不穩,就算讓你亂砍一氣你自個也得累死。”
他那晚就是亂砍一氣,但刀刀要命,又狠又快,我是比不上的。
紅毛則有點不服氣“大爺,我們練一練不就可以了嘛,反正就是亂砍一通,您等著,等我練好了肌肉再來拜師。”
老刀瘸子笑而不語,他把玩著菜刀跟把玩著玩具似的“那不是亂砍一通,那叫疾風狂草,是我獨創的,彆看亂,但越亂敵人越是找不出弱點。”
我嗆了一口,疾風狂草?這名字咋那麼猥瑣呢。
我尋思了一下我也得練練肌肉了,畢竟有個老前輩指點,不練就浪費了。
我讓紅毛多叫幾個兄弟練,不能浪費這麼好的功夫了。老刀瘸子不以為意,說教完了就去炒菜,貌似有心指點一下我們。
我就邊琢磨邊巡視長豐街,然後某一刻街上傳來很誘人的香味,行人無不詫異。
我也詫異,過去一看,老刀瘸子如同狂風一般在炒菜,那香味就是打他鍋裡飄出來的。
行人紛紛蜂擁過去,我也過去瞅瞅,一個打下手的將一坨豬肉放在砧板上“大爺,切點肉絲,好多人要青椒炒肉絲。”
老刀瘸子點點頭,單手抽出菜刀,看都不看就砍下去,劈裡啪啦砍了一分鐘,那坨肉就切成了無數肉絲。
這是熟能生巧?我真是驚歎了,旁人也無不驚歎,紅毛吞口水“疾風狂草爆了,我一定要學會。”