錦鯉養女躍農門!
“娘,晚飯怎麼安排?”謝春桃趁著周氏去和白老太太閒話,來到甄氏身邊問甄氏晚飯意見。
謝春桃還是頭回招待這麼尊貴的客人,一時之間拿不定主意。
白家接待過劉鴻大人,那飯菜席麵都是村長安排的,白家隻場地和菜肉。
侯府夫人則不一樣,身份尊貴,來白家是以親友的名義,如果再像招待劉鴻那樣整幾桌席麵,顯得生疏又不尊重。
“殺兩隻雞宰兩隻鵝,家裡還有排骨,大壯還釣了幾條魚……”謝春桃掰著手指頭,總覺得太少。
“京城侯府什麼沒吃過什麼沒見過?恐怕雞鴨魚肉都吃絮了。”甄氏搖頭輕笑。
“那晚飯做什麼菜?”謝春桃忐忑地問道。
“就多做一些新鮮菜蔬,咱家菜園子裡結的豆角,絲瓜,南瓜,黃瓜,撿最嫩的摘了,清炒,用大火。”甄氏說道。
“這行嗎?”
這些菜太常見了吧,地裡隨便一摘都是,也是農家春夏每日裡最常吃的菜,這樣招待侯府夫人不顯得太寒素了嗎?
家裡來客,哪家不上大魚大肉的?
“招待旁人不行,但大戶人家最愛吃一些新鮮的菜蔬,聽我的沒錯。”甄氏篤定的說。
“那我聽娘的。上次馮家姑娘愛吃我蒸的窩頭,我蒸一籠出來。娘剛才說大戶人家愛吃新鮮的菜蔬,咱家院子裡的茼蒿芽兒我也摘一把,那個最嫩最鮮了。”
謝春桃心裡有了譜。
甄氏點頭,繼續說道“你方才說的雞鵝排骨那些肉,也做了端上來。”
謝春桃笑道“我也正想說呢,馮夫人吃不吃另說,擺上去顯得咱家不怠慢客人。”
“你考慮的很周全。”
甄氏點頭,很滿意謝春桃的做法。
得到婆婆讚揚的謝春桃心情很好,拎著籃子去菜地裡摘菜。
“大嫂,我和阿衡姐姐幫你摘菜。”
小福圓和馮芝衡從樹上下來後,洗了臉,擦乾淨手,看到菜地裡各種瓜果蔬菜,馮芝衡十分好奇。
於是小福圓帶著她去菜地幫謝春桃摘菜。
“妹妹,阿衡,你們小心腳下的泥。”謝春桃笑道。
“不怕的。”阿衡說道,她穿著二郎的鞋子,踩了一腳泥,雪白的腳腕上濺了泥點子。
“阿衡姐姐,這是茼蒿芽。”小福圓說道,“這個最好吃了,我大嫂炒的好吃。”
“咦,這就是茼蒿芽啊,我娘最喜歡吃,但她總說家裡廚子炒的太老。”
謝春桃邊摘邊說“茼蒿芽不經放,必須現摘現吃才水靈。”
謝春桃不禁佩服起婆婆,竟然對大戶人家的喜好一清二楚。
想到婆婆之前在淮城當過幫工,知道這些也正常。
“這是豆角嗎?”馮芝衡問道。
“是豆角。”小福圓邊說,邊摘了一把放到謝春桃的籃子裡。
“我愛吃乾豆角。我家廚娘會做乾豆角包子,我愛吃。”馮芝衡說道。
“家裡去年曬的乾豆角還有呢,今兒發麵來不及了,咱們明早再包給你吃。”謝春桃笑吟吟道。
“那今晚有窩窩頭嗎?”馮芝衡問道。
“有,知道你愛吃,都準備了。”謝春桃笑道。
馮芝衡從來沒有乾過活,摘黃瓜時,把黃瓜連同藤蔓一起摘掉了,毀了一串小嫩瓜。