申時（1500—1700），所有蕨菜都已經醃完了，看著廚房裡多出來的那些壇子，以及少了大半壇子的糟番椒，蘇子苓陷入了沉思。
捶了捶酸得抬不起來的手臂，她也沒想到，有一天她不僅打蕨菜打到手軟，切蕨菜也切到了手軟。
蘇父一直在撕蕨菜，手指頭被泡得皺皺巴巴的，最後一個壇子搬完，他伸了個懶腰，活動了一下筋骨。
“總算是忙完了，果然這人上了年紀啊，就是容易累。”
蘇子苓點點頭，“我也覺得。”
蘇父“？”
“你覺得什麼你覺得？”蘇父曲指彈了一下她的額頭，“小小年紀的……”
蘇父話還沒說完呢，就看到蘇子苓癟著嘴，紅著眼喊了一句，“阿娘，我爹打我！”
蘇父滿臉問號，縮了縮脖子，眼睛瞪大，指了指自己，又指了指蘇子苓，嘴巴張開又閉上，閉上又張開，“我沒有。”
蘇母皺了皺眉，“沒有？”
蘇父連連搖頭，“沒有。”
蘇母抬了抬下巴，“你那個手是怎麼回事兒？”
蘇父看著自己舉在半空中的手，瞬間有口難言。
“你聽我解釋……”
“解釋？你先等我打完再說！”蘇母隨手抄了把掃帚，追了上去。
蘇子苓在一旁看得樂不可支，眼看著蘇父就要被打了，蘇子苓這才開口，“阿娘，彆真打到了，一會兒還得切菌子呢。”
蘇母愣了愣，隨後點頭，愣是把打出去了一半的掃帚收了回來，“你說的對，真打了估摸著他又要找借口去偷懶。”
蘇父“？”
不是，他何時偷過懶了？
“你鍋裡的雞樅要糊了。”蘇父隻一句話就成功將蘇母的注意力轉移了。
“小青，雞樅已經炸黃了。”蘇母翻了翻鍋，朝著門外喊了一聲。
“噯，來了。”蘇子苓轉身進了廚房，還不忘了提醒蘇父，“爹，菌子有表叔婆她們洗就行了，你負責切吧。”
蘇父拿了菜板跟菜刀，又把一旁洗好的簸箕放桌子上墊著，“知道了。”
鍋裡的雞樅已經炸黃了，蘇子苓先把青花椒跟大蒜丟進去一起炸，順便加了幾勺鹽，翻攪了幾下。
“等大蒜微微黃就可以把番椒段加進去了，然後雞樅炸乾就舀出來在盆裡，等涼了咱們再裝壇子。”
“你在這裡看著鍋吧，我出去跟你爹一起切菌子，這炸成什麼樣我心裡沒譜。”蘇母直接把圍裙取下來給蘇子苓係上，也不等她拒絕，就拿著菜刀跟菜板出門了。
蘇子苓把灶裡的柴撤了兩根，讓火小一點，慢慢的炸著。
看著鍋裡的雞樅菌，她索性回屋拿了一斤粉條出來，用熱水泡上，既然做了油雞樅，那今晚就不做飯了，一人一碗粉好了，省事兒，正好嘗嘗鮮。
比起雞樅菌，見手青要好洗得多，一個時辰不到，所有菌子便均已經洗完了。
知道她們家菜板菜刀不夠，幾個嬸子還回家拿了自家的過來。
一直忙活到酉時初（1700），油雞樅才出鍋，看蘇母她們已經切好了一盆，她又端了一壇豬油出來，把切好的放鍋裡炸著。
五六個人一起切，速度就快了起來，怕今晚炸不完，她把裡鍋的水全清出來，也用來炸菌子醬。