第82章 除夕之夜_重生之文華_思兔閱讀 
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第82章 除夕之夜(1 / 2)

重生之文華!

徐暢然剝完大蒜,又拿出壓蒜器壓成蒜泥,放在廚房。

徐達國拿出一張福字,讓他貼在門上。

徐暢然拿著膠水,打開門,在門上比劃,突然想到,這福字是倒著貼還是正著貼呢,民間講究諧音,記得不少人家門口的福字都是倒著貼的,寓意“福到”,這個到字隻是諧音,其實是個錯彆字。

算了,還是正著貼吧,那才是真正的福到。

貼好福字,回到屋裡,謝新芳在沙發上說了句“暢然,煮得餃子了。”

一看窗外,夜幕降臨,家家戶戶燈光明亮,除夕夜開始了。

徐暢然來到廚房,煮了半鍋水,水燒開後,從搪瓷盤裡取20多個餃子下鍋,蓋上鍋蓋。

第一火要蓋上,這是為了煮熟餃子餡。

過了一會兒,水又沸騰了,把鍋蓋取下,往鍋裡澆一瓢冷水,這次敞開著煮,是為了煮餃子皮。

水一共澆三次,第三次鍋裡的水沸騰後,多待一會,然後熄火,餃子起鍋,端到飯桌上。

這樣煮餃子,裡外皆熟,又不會煮爛,勁道正好。

謝新芳一看,嘴就咧開了,“暢然,餃子煮得好,比你爸煮得好。”

徐達國聞聲探頭一看,“暢然,你這餃子煮熟沒有?”

“怎麼沒熟,你吃就曉得了,非要煮爛了才熟?”謝新芳說道。

“熟了的,你們先吃。”徐暢然說道,又返回廚房,開始煮第二鍋。

“暢然,過來吃,不急,慢慢煮。”謝新芳喊道。

徐暢然家是兩室一廳,80年代修的房子,沒有專門的廚房,在客廳的一邊擺一張桌子,算是飯廳。

徐暢然拿個小碗跑出來,往碗裡倒了點蘸料,拈了幾個餃子,又進了廚房。

“今天這個餃子好吃,香。”徐達國吃了一個餃子後,也讚揚了一句,放下筷子,進臥室拿酒去了。

第二鍋餃子也端上來,謝新芳說道“不忙煮了,先吃了再煮。”

“好”,徐暢然在桌邊坐下來,往自己碗裡拈了幾個餃子,這時電視裡還在播三頻道,說的是春晚幕後的一些情況,徐暢然過去按了下遙控板,換到新聞頻道,新聞聯播已經開始了,一男一女兩個主持人穿著大紅色的唐裝,喜形於色地播報著新聞。

徐達國拿了一瓶新開的雲州大曲,一邊打量著酒瓶一邊嘟囔道“雲州大曲也漲價了,以後還要漲,酒都喝不起了”,然後抬起頭,“來,暢然,今天除夕,闔家歡樂,我兩個碰一杯!。”

謝新芳沒有任何反應,繼續吃著餃子。徐暢然沉默了一下,說道“好,隻喝一小杯。”

兩人碰了個杯,“餃子就酒,越喝越有”,徐達國說道。

“喝酒你還有個說法。”謝新芳笑著說道。

“是嘛,有酒有餃子,就是好日子。”徐達國搖晃著腦袋說道。

謝新芳對徐暢然說道“初二你沒有事嘛?”



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