“明天你們要的煤,就會送過來,當然,增加的人手也會過來,你們做好安排,行了,我要回公社,這時間已經有點晚”
“正好中午,吃了飯再走吧正好今天小食堂就可以辦起來”
秦正拉著玉愛國,非得讓他吃了飯再走。
可現在的乾部,是真廉潔,不管秦正怎麼讓,玉愛國還是走了。
“如你所願吧”等玉愛國走遠,秦正說道。
秦軍嘿嘿一笑道“怎麼能這麼說辦起小食堂,所有人都受益”
秦正搖頭道“怎麼辦才能讓所有人都受益最好是不要錢,免費供應一頓午飯,但是我們供的起嗎”
“再說,供應午飯,不就是吃大食堂嗎放開肚子吃,做多少東西才夠吃”
“如果不免費,收費也是麻煩,不管我們開的工資多高,你說有幾個人,能舍得在外吃頓好的”
“這些事情,人家玉主任都想到了,所以提醒我們按照規矩來。”
“如果真按照規矩來,這小食堂辦不辦,其實都一個樣”
秦正說完,已經是一臉愁容。
但是秦軍早有打算,也算是早有預謀,他能想不到這些
“辦肯定是要辦的,隻不過方式要改變一下。”
“既然有人舍不得吃飯,我們發放的餐補就改變一下,這個補貼是為了讓工人吃飽,這樣才有力氣乾活。”
“所以,我們的食物可以定價低點,但是一定收錢。”
“價格需要好好計劃,爭取定個不高不低的價格,最好是低於市場價”
“我記得現在的小麥是一毛二一斤吧一斤麥子可以出八兩普通麵粉,而一斤麵粉能蒸一點五斤饅頭。”
“這麼算下來,一斤麥子可以出一點二斤饅頭。”
“也就是說,一斤饅頭的成本在一毛錢。”
“當然,還能剩下點麥麩,這個當做廚師的工錢正好。”
“這樣補貼起來就簡單了,一個饅頭二分錢行不行”
秦正一聽就感覺不對勁,隻不過他沒想到哪裡不對勁。
但是該有的疑問還是有“一斤饅頭的成本價是一毛嗎”
“剛才我們說的是議價糧吧議價糧懂不懂”
“就是高價糧,你這一個饅頭多重居然隻要二分錢”
秦軍笑著道“我們村裡沒糧食啊”
“我們生產糧食,居然還要買議價糧憑什麼”
“你就說,我二分錢一個饅頭,一毛錢買五個,正好一斤,你認不認為是占便宜了”
秦正道“要是用議價糧,怎麼占便宜了”
秦軍道“公社賣饅頭的多少錢一個三分錢一個還要二兩糧票呢這個要用議價糧,還不虧死”
“我們少一分錢,還不要糧票,你說怎麼辦”
“這個先不說,說回補貼,我的打算是把補貼放在菜上,這個才是重點。”
“很多時候,有人舍得吃飯,但是不舍得吃菜啊”
“如果我們每天每人補貼一毛錢,全都補貼在菜上,本來能吃土豆白菜,現在就可以放點肉。”
“總共二十六名員工,每天的補貼就是兩塊六,現在一斤肉好像才八毛錢吧”
“拿出兩塊四,買三斤肉,不要好的,要點豬頭、大骨頭、內臟什麼的,這樣能買三斤吧畢竟我們沒票”
“每天三斤,二十六個人分,也就一人一兩多點。”
“這絕對不多,但是每天都有點葷腥,還就能起大用”
“每天一個肉菜,換著花樣吃。”
“吃,補貼就吃到肚子裡,不吃,補貼就沒了”
“這樣你吃,還是不吃”
隨著秦軍解說,秦正也跟著思索。
饅頭雖然沒有補貼,但是真便宜,可以說是成本價供應。
這樣的饅頭不買,那不是吃虧了
還有肉菜,裡麵有補貼,所以就是個白菜價,這個對於一年見不到兩次葷腥的人來說,絕對誘惑力十足。
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