你回農村種地，怎麼成大明星了？！
孩子們對藿香不了解，也沒有興趣。
他們隻對野果有興趣。
不過，當李青說他之所以要扯這些藿香，是為了拿回去做藿香鯽魚時，孩子們有了一些興趣。
原來這野草還可以和鯽魚一起做成一道菜。
“青哥，藿香鯽魚好吃嗎？”一個孩子問道。
李青想了想，說道“這樣。你們都去我家裡，我請你們每個人都吃一條藿香鯽魚。吃過之後，你們就知道好不好吃了？”
這一次孩子們沒有拒絕，而是非常興奮的對李青表示感謝。
野草和鯽魚一起做成的菜，他們很有興趣。
李青很高興，說道“那我們再去扯些藿香。現在這些不夠。”
“好！”
原本對藿香不感興趣的孩子們，現在對藿香很有興趣了。
李青帶著孩子們回到先前有藿香生長的地方。
孩子們一起動手，每個人都扯了一株。
這下足夠了，還用不完。
回家。
李青又帶著孩子們一起回到家裡。
準備開做藿香鯽魚。
包括林博冉在內，今天一共有六個孩子。
加上自己，那就先做七份，需要七條鯽魚。
李青讓孩子們在院子裡玩。自己則走進廚房。
打開空間魚塘。
心念一動，七條鯽魚被李青直接抓到了現實中。
將魚全都裝在一個盆子裡，端著盆子出了廚房。
開始殺魚。
孩子們看到之後，全都圍了過來。
“青哥，我們來幫你。”孩子們都這樣說。
李青點頭。
在孩子們的幫助下，七條鯽魚很快殺好。
回到廚房。
將魚洗乾淨，在魚身兩麵各用刀劃幾道口子。
加鹽、蔥段、薑片，還有料酒進行醃製。
摘一些藿香嫩莖葉，洗乾淨。
切碎備用。
再在酸菜壇子裡抓一些酸辣椒，還有酸薑。
做這道菜酸辣椒和酸薑很關鍵。
如果沒有，會對最終的味道造成比較大的影響。
酸菜，也叫做泡菜。是川省這邊的傳統特色菜肴，很多家庭都有酸菜壇子。
李青家裡也有。
老媽整的老壇酸菜，味道很不錯。
當然，其它很多省份也有泡菜。隻是泡菜的方式，以及味道，和川省這邊有些不同。
酸辣椒、酸薑都切末。
再整點蒜末和蔥段。
一切準備妥當後，魚也醃製好了。
鍋裡倒油，先把魚煎一煎。
煎至兩麵變色時，撈出備用。
鍋裡留適量底油，放酸辣椒末、酸薑末、蒜末、蔥段。
爆香！
再放入豆瓣醬、花椒、香葉，還有剁碎後的藿香葉。
翻炒數下後，加水。
下魚。
七條煎好的鯽魚一起放下去。
李青用的是農村傳統柴火灶，鍋很大。
直徑達到了90厘米。
同時煮七條鯽魚，輕輕鬆鬆。
“小冉，加大火力！”
“好的。”
林博冉在負責燒火。
所謂加大火力，就是多往灶膛裡放些柴火。
農村的孩子都會燒火。
林博冉用火鉗夾起一把柴火，放進灶膛。
灶膛裡的火很快燃得更旺！
非常好！
魚煮得差不多了之後，李青將魚撈出，分彆裝在七個盤子裡。
“好了，不繼續加柴了。”李青又說道。