鯽魚而已,非常普通的食材。
老板要是想吃的話,酒樓裡多得很。
而且,全都是好品質。
哪裡用得著自己帶來?又不是什麼珍貴食材。
況且,這兩條鯽魚看起來,也沒有什麼特殊。
不過,詫異歸詫異,何宇飛話卻是說道“既然老板對這兩條鯽魚有興趣,那我親自做。”
董文樓點頭,“也行。那就辛苦你了。”
何宇飛忙道“老板客氣了!”
之後,董文樓離開。
何宇飛親自操刀開始殺魚。
殺好之後,正式開做。
一條清蒸,一條豆瓣鯽魚,都是非常常規的做法。也是鯽魚這種食材非常常見的吃法。
何宇飛原本一直認為兩條鯽魚沒什麼特殊。
但做著做著,卻越來越明顯的感覺到,兩條的鯽魚品質似乎不簡單。
如果是普通廚師,肯定感覺不出和普通鯽魚有什麼區彆?
但何宇飛不是普通廚師,他的廚藝很高。
他能夠明顯感覺到兩條鯽魚的品質不一般。
非常意外。
怪不得老板要自己帶兩條鯽魚過來呢。
原來這兩條鯽魚並不簡單。
也不知道老板是在哪裡弄到的這兩條鯽魚?
有花錢的話,一定很貴吧?
何宇飛心裡這樣想,手上的動作卻是不慢。
沒過多久,清蒸鯽魚和豆瓣鯽魚相繼出鍋。
端到老板的休息室去。
何宇飛打算親自端過去。
……
董文樓的休息室。
何宇飛敲門進來,“老板,按照你的要求。一條清蒸,一條豆瓣鯽魚,已經做好了。”
說著,將裝著兩道魚的托盤放到了董文樓麵前的茶幾上。
“辛苦了!”董文樓說道。
隨後拿起放在托盤裡的筷子,又道“我來嘗嘗他這魚怎麼樣?”
先夾了一塊清蒸鯽魚肉,吃進嘴裡。
感受一番後,臉上露出有些吃驚的神色。
味道比想象中更好吃。
是何師傅的廚藝又進步了?還是因為鯽魚食材本身的品質比想象中更好?
董文樓一時之間難以確定,對何宇飛說道“何師傅,你也嘗嘗。”
何宇飛就是在等董文樓這句話,他早就想嘗嘗了,但沒好意思動筷子。
現在終於可以動筷子了。
從身上拿出準備好的一雙筷子,也夾起一塊清蒸鯽魚肉吃進嘴裡。
感受一番後,說道“果然特彆好吃!兩條鯽魚的品質果然不一般。老板,在剛剛烹飪的過程中,我就感覺到了兩條鯽魚的品質很不一般。現在看來,的確是。”
董文樓點頭,“這麼說的話,就是鯽魚食材本身的原因了。何師傅,你認為這鯽魚值多少錢一斤?”
何宇飛沉吟道“老板,我其實正想問你,這兩條鯽魚你是在哪裡弄到的?有花錢的話,多少錢一斤?現在你這樣問我……我想至少要好幾十,上百塊錢一斤吧。”
鯽魚雖然是一種非常普通的食材,普遍十幾塊錢一斤。
但何宇飛知道,有些品質好的鯽魚,是能夠賣到上百塊錢一斤的。
董文樓緩緩點頭又道“但他卻隻賣18塊錢一斤。我買兩條回來,就是想嘗嘗看值不值18塊錢一斤?現在看,是遠遠不隻值18塊錢一斤了。”
才18塊錢一斤?
何宇飛有些吃驚。
兩條鯽魚到底值多少錢一斤?可能不好說,會有爭議。
不同的人,會認為它們值不同的價值。
但是,如果說買成18塊錢一斤的話,那絕對大賺特賺啊!
無論怎麼看,那也不隻值18塊錢一斤啊!
……