你回農村種地,怎麼成大明星了?!
一隻金蟬正在一棵樹的根處慢慢往上爬。
本來它是可以蛻殼成為一隻蟬的。
但現在,不好意思了。
李青走過去,將其抓住,丟進桶裡。
蟬是一種害蟲,且數量非常多。
這樣抓一些,對它們的種群不會造成任何影響。
所以,可以放心抓,隨便抓。
“這裡有一隻。”
“我這裡有兩隻。”
“……”
孩子們也陸續有了發現。
抓住的金蟬可以拿去賣,也可以自己吃。
賣的話,不是很好賣。
因為這邊不流行吃金蟬。
大部分人都從來沒吃過。
在北方,吃金蟬相對比較流行。
李青倒是吃過,味道很不錯,又香又酥脆,營養價值也高。
“你們吃過金蟬沒?”李青問孩子們。
孩子們都搖頭。
沒吃過也正常。
他們抓金蟬隻是為了好玩,不是為了拿來吃。
主要是他們把金蟬拿回去之後,父母不會做來吃。
父母不做,他們自然就從來沒吃過了。
村裡不流行吃金蟬,沒有人會做來吃。
李青之前也從來沒做過。
他是外麵吃過一次。
不過現在,他打算把今天晚上抓到的金蟬全都做來吃了。
做法並不複雜,很簡單。
他雖然從來沒做過,但知道應該怎麼做?
“今晚抓到的金蟬,我們明天做來吃了。你們吃不吃?”李青問孩子們。
孩子們全都眼前一亮,“青哥,你做嗎?”
李青點頭。
“那我們要吃。”孩子們都興奮表示。
蝗蟲他們都吃了,再吃金蟬又有啥。
“那今天晚上多抓一些。”
“好!”
孩子們異口同聲,興致更高了。
大家都陸續有了更多的發現。
把這片樹林找完之後,出樹林,又去另外一片樹林尋找。
就這樣到了晚上10點,桶裡的金蟬已經有了三斤左右。
差不多應該夠吃了。
那就收工回家了。
李青和孩子們約好明天下午吃金蟬。
而後,孩子們各自回家。
李青也提著金蟬回到家裡。
先把金蟬進行一下初步加工,做成半成品,然後放到納物空間保存。
首先用清水清洗金蟬。
金蟬都是從地裡爬出來的,周身都多多少少沾有泥沙。
所以,要多清洗幾遍。
李青一連清洗了好多遍之後,乾淨了。
接下來進行第二步。
找來一個大盆,加入一些清水,再放入一些蔥段、薑片,還有鹽。
用手抓擠蔥段和薑片。
抓擠一陣後,將洗乾淨的金蟬全都放進去。
浸泡醃製一段時間。
大概半個小時之後,將金蟬撈出,瀝乾水。
起鍋燒油。
油多一點,因為這一步是油炸金蟬。
一番操作後,所有金蟬全部炸好了。
這個時候就是半成品了。
放進納物空間保存。
……
第二天。
今天李青不去擺攤,而是打算去落峽山走一趟。
將一雙長筒雨鞋,一雙手套、一把柴刀放進納物空間。